今年以來,市商務局加大生豬定點屠宰廠管理力度,嚴厲打擊私屠濫宰等違法行為,凈化生豬產品市場,保證生豬產品質量安全。加強安全隱患排查,確保肉品質量安全。對全市25家生豬定點屠宰企業進行地毯式檢查,堅決落實屠宰企業肉品質量安全第一責任人的責任,嚴把生豬進廠關、生豬靜養關、肉品檢驗關,確保出廠肉品合格率達到100%。嚴厲打擊私屠濫宰不法行為,消除注水肉、劣質肉。商務局綜合執法大隊加大執法力度,采取明查與暗訪、定期與不定期檢查相結合的方式,重點清理整治城鄉結合部和偏遠鎮街村莊,對私屠濫宰和制售注水肉、劣質肉的違法分子進行堅決打擊,先后查處各類生豬屠宰違法行為15起,沒收非法屠宰生豬產品208公斤。加大宣傳力度,營造生豬定點屠宰管理良好氛圍。編印宣傳資料,下發到各生豬定點屠宰廠,先后發放宣傳信1000多份。