河北千隆食品有限公司生態(tài)養(yǎng)殖、屠宰加工及冷鏈物流項(xiàng)目,總投資12億元,占地400畝。項(xiàng)目主要以生態(tài)豬養(yǎng)殖為基礎(chǔ),向屠宰深加工延伸,年產(chǎn)豬仔近6萬(wàn)頭、屠宰加工12萬(wàn)噸冷鮮肉。項(xiàng)目投產(chǎn)后,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值將達(dá)到9.5億元,年上繳稅金8000萬(wàn)元,可吸納1200余名勞動(dòng)力就業(yè)。日前,記者在位于獻(xiàn)縣十五級(jí)鄉(xiāng)張大馬村的河北千隆食品有限公司生態(tài)養(yǎng)殖基地看到,幾個(gè)大型的廠房已經(jīng)建成。公司總經(jīng)理王培松介紹,基地在生態(tài)養(yǎng)豬的同時(shí)向屠宰深加工延伸,形成完整的養(yǎng)殖、加工、銷售一條龍產(chǎn)業(yè)模式。這一項(xiàng)目總投資12億元,占地400畝,其中養(yǎng)殖基地占地350畝,屠宰、加工車間及冷庫(kù)等占地50畝。“這一片養(yǎng)殖基地包括六個(gè)生產(chǎn)車間、散養(yǎng)區(qū)、辦公區(qū)等區(qū)域,其中散養(yǎng)區(qū)域占整個(gè)養(yǎng)殖基地面積的一半左右,車間以飼養(yǎng)普通豬為主,生態(tài)豬則放到散養(yǎng)區(qū)飼養(yǎng),項(xiàng)目建成后,整個(gè)養(yǎng)殖基地一年能產(chǎn)近6萬(wàn)頭豬仔。”王培松侃侃而談。來(lái)到散養(yǎng)區(qū),眼前是一片開闊的空地,旁邊還有一條溝渠。
王培松介紹,生態(tài)豬養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境要求很高,周圍不能有工業(yè)區(qū)和污染源,所以選擇了這個(gè)四周都是農(nóng)田的地方,周圍的村子還能就近提供生態(tài)豬所吃的玉米、麥麩等。溝渠則可以給豬提供飲用水,省去了人工喂水的程序。他們還將在散養(yǎng)區(qū)種植樹木、花草等,做好綠化,給生態(tài)豬提供一個(gè)舒適的生長(zhǎng)空間。普通豬大概四五個(gè)月出欄,而生態(tài)豬要一年才能出欄。養(yǎng)殖期間生態(tài)豬如果生病了,會(huì)喂一些中藥劑,以確保綠色養(yǎng)殖。從養(yǎng)殖基地出來(lái),記者來(lái)到屠宰基地。這里的車間已基本完工,工人正在做清理工作。王培松介紹,這個(gè)基地包括一個(gè)屠宰車間、一個(gè)深加工車間、一個(gè)冷庫(kù)和辦公樓。目前,兩個(gè)車間和辦公樓已完成主體建設(shè),下一步要建設(shè)5000平方米的冷庫(kù),可以儲(chǔ)藏2000噸冷鮮肉。王培松說(shuō),豬達(dá)到出欄的標(biāo)準(zhǔn),就會(huì)送到這里來(lái)屠宰、加工,基地有專業(yè)的屠宰設(shè)備,一只生豬從設(shè)備的一頭送進(jìn)去,從另一頭出來(lái)時(shí)各部位就已切割完成。千隆公司還將上一條熟食生產(chǎn)線,包括灌腸、火腿制品、虎皮肘子及醬豬蹄等。獻(xiàn)縣發(fā)改局副局長(zhǎng)王紹東介紹,千隆食品有限公司將采用“專業(yè)化公司+農(nóng)戶”模式組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),向農(nóng)戶提供豬仔與畜牧防疫等技術(shù)服務(wù),采用統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一售后服務(wù)“五統(tǒng)一”的方式,大幅提升豬產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。屆時(shí),這里將成為河北省最大的生態(tài)豬養(yǎng)殖、屠宰深加工及銷售基地。據(jù)了解,這一項(xiàng)目將于11月投產(chǎn),項(xiàng)目建成后能解決1200多人就業(yè)。