一年養(yǎng)二季,畝收入超過15000元江蘇蘇州漕湖灘上養(yǎng)出了個體重量超過50克的“盱眙龍蝦”。昨天上午9時許,漕湖北岸的錦湖農副產品專業(yè)合作社盱眙龍蝦養(yǎng)殖場開捕小龍蝦。記者在現場看到,“蝦農”沈大伯扯起塘岸邊的“蝦籠”,里面蹦出了近10公斤小龍蝦。錦湖農副產品專業(yè)合作社是相城區(qū)北橋街道漕湖村去年成立的“農民公司”,108名社員注資300萬元,現有1190畝生產基地,其中養(yǎng)殖白魚、青魚及魚苗等特色水產648畝,種植上農香糯米、南粳46、揚麥16和綠色生態(tài)蔬菜542畝。生產基地里有一方40多畝的池塘,以前一直以養(yǎng)蟹為主。去年5月,合作社與“小龍蝦之鄉(xiāng)”盱眙的一家龍蝦公司建立合作關系,漕湖村出地,盱眙公司出技術,并引進2000公斤龍蝦苗,把蟹塘改成了龍蝦塘,在小龍蝦的養(yǎng)殖、加工和銷售上展開深度合作。2個多月過去了,先前投放的每公斤超過150只的“龍蝦仔”體重增長。
昨天,錦湖合作社開捕盱眙小龍蝦,出水的小龍蝦個體都很大。負責捕蝦的沈大伯隨手抓了幾只小龍蝦上秤,平均體重接近45克,最重的超過70克。漕湖村主任沈小弟告訴記者,有盱眙派來的師傅指導,40畝小龍蝦從蝦苗投放到現在,成活率超過90%。保守估算,每畝能出產小龍蝦150公斤以上,按現在的每公斤60元均價測算,每畝單季收入在9000元左右。7月底、8月初,養(yǎng)殖場準備投放第二季龍蝦苗,秋季上市,又是一筆不菲的收入。一年養(yǎng)二季,畝收入超過15000元。據沈小弟介紹,明年漕湖的小龍蝦將由合作的盱眙龍蝦公司統一包裝,制作成即開即食的成品“十三香龍蝦”,并將納入盱眙公司的全國銷售網絡。而且,漕湖養(yǎng)殖場的龍蝦苗就由塘里“漏網”的龍蝦自己繁殖了,到時,養(yǎng)小龍蝦的收入更可觀。