7月2日，記者從國家統計局白山調查隊獲悉，端午節后，隨著市場供應充足，消費者對雞蛋的需求量逐漸減少，雞蛋價格隨之下跌，6月末，白山市雞蛋價格降至上半年最低。在國家統計局白山調查隊出示的市場監測數據顯示，6月30日，白山市雞蛋零售價格為7.5元/公斤，比6月25日的8.2元/公斤下降了8.5%；比節前6月10日的8.8元/公斤下降了14.8%；比上半年最高零售價9.8元/公斤下降了23.5%；比去年同期的8元/公斤下降了6.3%。國家統計局白山調查隊工作人員介紹，他們通過調查了解，本次雞蛋價格的大幅下降，主要原因是養殖戶對蛋雞的飼養量有所增加，導致雞蛋產量增大，市場供應充足。同時，消費者夏季雞蛋需求量減少，導致雞蛋市場供大于求，雞蛋價格呈下降趨勢。