茭白是深受城鄉(xiāng)居民青睞的蔬菜,桐鄉(xiāng)董家茭白以品質(zhì)優(yōu)和綠色安全享譽(yù)江浙滬地區(qū),年種植面積1.3萬畝左右。規(guī)模化種植基地大量廢棄的茭白秸桿,既污染環(huán)境、影響其他作物,又易引發(fā)火災(zāi)等危害,是各地普遍面臨的難題。桐鄉(xiāng)董家茭白基地用茭白秸桿氨化窯藏技術(shù),將廢棄的茭白秸桿轉(zhuǎn)化了湖羊飼料,成功開創(chuàng)茭白秸桿綜合開發(fā)資源化利用的生態(tài)循環(huán)新模式,既解決了農(nóng)村污染和安全隱患,又解決了湖羊飼料來源,促進(jìn)了養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茭農(nóng)增收。