往年進入夏季后，受飲食習慣影響，豬肉銷量也進入慣例中的淡季，價格開始穩步回落。但是今年豬肉價格淡季逆市上揚。昨日，記者走訪長春市場發現肉價處于穩步上升趨勢。繁榮路農貿市場的豬肉零售商告訴記者，“端午節時，豬肉價格最高漲到11元/斤，原以為端午節過后，價格能回落，但現在都漲到13元/斤。”據其講：“由于肉價上漲，銷量同比降兩成。”記者從長春市價格監督檢查局監測處了解到，與7月1日相比，豬肉價格從12.2元/斤漲到12.3元/斤，每斤上漲0.1元。與端午節時相比，上漲了14%。卓創資訊生豬分析師姬光欣表示，肉價上漲原因，一是國家儲備肉政策支撐市場肉價上揚；二是成本因素居高不下；三是部分食品企業出現虧損現象，為保利潤不愿意下調肉價。