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農(nóng)業(yè)部:關(guān)于開展種畜禽質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)工作的通知

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-07-09  瀏覽次數(shù):211

 

各省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市畜牧獸醫(yī)(農(nóng)牧、農(nóng)業(yè))廳(局、委、辦),新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)畜牧獸醫(yī)局,黑龍江農(nóng)墾總局,廣東農(nóng)墾總局,各有關(guān)種畜禽質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心,各種公牛站:為加強(qiáng)我國種畜禽質(zhì)量監(jiān)管,提高種畜禽質(zhì)量安全水平,促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國畜牧法》的相關(guān)規(guī)定,2013年,我部將繼續(xù)組織開展種畜禽質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)工作。現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下,請認(rèn)真組織實(shí)施。一、年度目標(biāo)通過開展種畜禽質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)工作,完成600頭種豬、3個品種蛋雞父母代、4個品種蛋雞商品代的生產(chǎn)性能測定,6家企業(yè)的海蘭褐祖代種雞群體遺傳背景分析及1000頭種豬和750頭種牛的精液質(zhì)量檢測,逐步建立準(zhǔn)確的種畜禽質(zhì)量安全監(jiān)督系統(tǒng),提高種畜禽質(zhì)量水平,發(fā)布種畜禽質(zhì)量監(jiān)測信息,科學(xué)引導(dǎo)養(yǎng)殖戶使用畜禽良種,履行畜牧法賦予畜牧獸醫(yī)管理部門的種畜禽質(zhì)量監(jiān)管職責(zé)。二、主要內(nèi)容在全國選擇部分種畜禽企業(yè)開展種豬、蛋種雞生產(chǎn)性能測定,引進(jìn)祖代種雞群體遺傳背景分析,對種牛、種豬精液進(jìn)行質(zhì)量檢測,并公布結(jié)果。(一)種豬1.測定品種:長白、大約克夏、杜洛克。2.送測數(shù)量:選擇2012年新增的19家國家核心育種場,每家企業(yè)送測40頭種公豬。3.測定指標(biāo):30-100kg日增重、達(dá)100kg體重日齡、100kg體重活體背膘厚、30-100kg階段飼料轉(zhuǎn)化率等。4.測定承擔(dān)單位和被測單位:見附件。5.測定程序:由被測單位送樣(送測種豬系譜要求資料齊全,個體編號規(guī)則執(zhí)行種豬登記技術(shù)規(guī)范(NY/T 820-2004)),測定承擔(dān)單位按照種豬生產(chǎn)性能測定規(guī)程(NY/T 822-2004)檢測,并統(tǒng)計(jì)分析檢測結(jié)果。測定后的種豬返還被測單位。(二)蛋種雞1.測定品種(配套系):海蘭灰、京粉1號、羅曼粉父母代和商品代,尼克珊瑚粉商品代,海蘭褐父母代(群體遺傳背景分析)。2.測定指標(biāo):各生長階段體重、成活率、產(chǎn)蛋率達(dá)50%的日齡、合格種蛋數(shù)、飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋數(shù)、雞蛋品質(zhì)等;蛋種雞個體的微衛(wèi)星標(biāo)記。3.測定承擔(dān)單位和被測單位:見附件。4.測定程序:由測定承擔(dān)單位抽樣,被測單位免費(fèi)提供樣品。測定承擔(dān)單位按照蛋雞測定技術(shù)規(guī)范(NY/T 2123 - 2012)、畜禽微衛(wèi)星DNA遺傳多樣性檢測技術(shù)規(guī)程(NY/T 1673-2008)、家禽生產(chǎn)性能名詞術(shù)語和度量統(tǒng)計(jì)方法(NY/T 823-2004)及雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(NY/T 33-2004)等標(biāo)準(zhǔn)檢測,并統(tǒng)計(jì)分析檢測結(jié)果。(三)種牛冷凍精液1.檢測品種:荷斯坦牛、西門塔爾牛、奶水牛、褐牛、牦牛、三河牛、安格斯牛、利木贊牛等。2.檢測指標(biāo):種牛冷凍精液外觀、劑量、活力、前進(jìn)運(yùn)動精子數(shù)、畸形率、細(xì)菌數(shù)等。3.檢測承擔(dān)單位和抽檢區(qū)域:見附件。4.檢測程序:檢測承擔(dān)單位到國家牛良種補(bǔ)貼項(xiàng)目縣的凍精銷售站(點(diǎn))隨機(jī)抽樣,每頭種公牛抽檢一次,每頭種公牛抽取25支冷凍精液樣品。檢測承擔(dān)單位按照牛冷凍精液標(biāo)準(zhǔn)(GB 4143-2008)檢測,并統(tǒng)計(jì)分析檢測結(jié)果。各種公牛站依據(jù)檢測承擔(dān)單位抽樣單,為凍精銷售站(點(diǎn))補(bǔ)足凍精樣品。(四)種豬常溫精液1.檢測品種:長白、大約克夏、杜洛克及地方品種。2.檢測指標(biāo):種豬常溫精液外觀、劑量、活力、直線前進(jìn)運(yùn)動精子數(shù)、畸形率、有效期等。3.檢測程序:檢測承擔(dān)單位到國家生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目縣的供精站(點(diǎn))隨機(jī)抽樣,供精站(點(diǎn))免費(fèi)提供樣品。每個項(xiàng)目省抽樣不少于2個縣。檢測承擔(dān)單位按照種豬常溫精液標(biāo)準(zhǔn)(GB 23238-2009)檢測,并統(tǒng)計(jì)分析檢測結(jié)果。四、組織管理種畜禽質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)工作涉及畜禽品種較多,被抽檢企業(yè)面廣,檢測任務(wù)重。各級畜牧獸醫(yī)部門和相關(guān)單位要加強(qiáng)對種畜禽質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任制,密切配合,確保工作的順利開展。(一)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司負(fù)責(zé)組織制定工作方案,組織開展工作、發(fā)布檢測結(jié)果等。(二)全國畜牧總站負(fù)責(zé)具體組織實(shí)施,做好檢測驗(yàn)收、技術(shù)培訓(xùn)、匯總分析檢測結(jié)果等相關(guān)工作。(三)各省級畜牧獸醫(yī)部門負(fù)責(zé)配合好本區(qū)域內(nèi)被測單位與檢測承擔(dān)單位的銜接工作。(四)各被測單位要規(guī)范種畜禽生產(chǎn),嚴(yán)把種畜禽質(zhì)量,配合檢測承擔(dān)單位做好抽樣工作,對抽檢質(zhì)量不合格的種畜禽(精液)要立即停止銷售和使用。(五)各檢測任務(wù)承擔(dān)單位負(fù)責(zé)檢測樣品的抽樣、質(zhì)量檢測、出具檢測報告和檢測結(jié)果反饋等工作。要嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)開展檢測工作,按時完成檢測任務(wù),及時將檢測報告報送農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司和全國畜牧總站。并于2013年11月底前報送年度工作總結(jié)。分享到:

 
 
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