隨著今年5月以來豬肉價格觸底反彈，被戲稱為“豬肉指數”的消費物價指數（CPI）漲幅也漸次攀高。本輪豬肉價格反彈并不是周期性反彈，目前生豬存欄量依然巨大，未來豬肉價格仍有下跌可能。國家統計局日前公布的數據顯示，6月全國CPI同比上漲2.7%，不僅高出5月CPI漲幅0.6個百分點，也高于此前市場預期的2.5%。其中食品CPI同比上漲4.9%，非食品CPI同比上漲1.6%，食品價格成為推動CPI上漲的主驅動力。在食品細項中，豬肉價格結束春節后連續下降態勢轉為上漲。統計局稱，豬肉價格上漲1.1%，影響CPI上漲約0.03個百分點。中國社科院研究員易憲容表示，由于豬肉在CPI統計中所占權重較高，因此豬肉價格的上漲影響了CPI的走高。馮永輝認為，目前生豬存欄量還處于非常高的水平，未來豬肉價格有下跌可能。據豬e網了解，本輪豬肉價格上漲開啟時間是在5月中旬。當時禽流感的影響仍在延續，使得對雞肉的需求一部分轉移到豬肉，加上端午節引發的需求以及國家今年第二輪凍豬肉收儲帶來的托市作用，幾大因素共同作用下造成肉價反彈。馮永輝表示，盡管從6月中旬開始豬肉價格已經基本停止上漲，不過由于此前豬糧比重返6∶1的盈虧平衡點，部分養殖戶資金壓力得到緩解。“5∶1的豬糧比跟6∶1的豬糧比，可以造成每頭豬的盈利相差200塊錢。”馮永輝稱，資金壓力緩解使得行業內淘汰能繁母豬進程緩慢，這意味著未來生豬供應量依然巨大。值得注意的是，6月中短暫觸及盈虧平衡點的豬糧比在玉米價格上漲的影響下開始回落。來自發改委的數據顯示，7月3日全國大中城市生豬出場價格為每公斤14.55元，同期玉米批發價格上漲0.83%至每公斤2.44元，令期內豬糧比價繼續下跌0.35%至5.96∶1。