裝桶后被拉到黑作坊。昨天“鴨得堡”被查，鴨血粉絲湯里已無鴨血。網(wǎng)絡(luò)圖片鴨血粉絲湯是南京著名的小吃，近日，有市民向揚(yáng)子晚報(bào)反映，一家名為“鴨得堡”的鴨血粉絲湯連鎖店，使用的鴨血是雞血。根據(jù)舉報(bào)人的反映，制作雞血的是一家沒有任何證照的黑作坊。每天深夜，都會有輛面包車，來到江寧區(qū)一處農(nóng)貿(mào)市場收雞血，收完立即驅(qū)車離開。7月7日晚上，記者對一家一晚能生產(chǎn)上百斤雞血的黑作坊進(jìn)行暗訪，這家作坊從家禽宰殺點(diǎn)得到免費(fèi)的雞血后，添加不明液體再加工。整個加工現(xiàn)場臟亂差，且沒有任何消毒設(shè)施。經(jīng)過跟蹤取證，這些雞血以鴨血的價格賣給了“鴨得堡”。目前，南京工商部門已經(jīng)對涉事餐飲店展開調(diào)查，質(zhì)監(jiān)部門也對黑作坊里不明添加物的成分開始檢驗(yàn)。