雞病專業網分享：今年部分地區出現的H7N9禽流感疫情，讓全國家禽市場損失逾500億元今年2-4月，我國部分地區出現H7N9禽流感疫情。四川雖未出現疫情，但也受此波及：消費信心的下滑，給家禽市場造成重創。據不完全統計，全國家禽市場損失逾500億元。

“盡管四川未做統計，但也不是個小數目。”省畜牧食品局相關負責人表示。目前四川 省的家禽市場已經“雨過天晴”了嗎？經歷了這次重創，家禽產業又會有哪些新的變化？市場回暖銷量已恢復六七成7月9日，成都地區最大的家禽交易市場三聯禽產品物流中心，商販何葉春正在雨中清理雞舍，為晚上的交易做準備。“總算是挺過去了，但日子還是不好過。”何葉春淡淡地說。7月7日：15只；7月8日：10只；7月9日：11只……一沓用訂書機裝訂起來的交易單，記錄下何葉春這幾天來白天的銷售情況。“白天生意差些，主要是靠晚上交易，運氣好的話一晚上能賣出去幾百只，比4月份情況最嚴重的時候好一些了。”何葉春告訴記者，現在的生雞價格在18元/公斤，相較于禽流感時的五六元一公斤，已經漲了很多，“我手里還有幾百只土雞，土雞賣得還是要好一些。”疫情過后，消費者對于家禽的消費信心也在不斷恢復，市場需求也開始回暖。

一些農貿市場的商販也表示，相對于H7N9疫情在其他省份肆虐時的談“禽”色變，如今家禽銷售有了不少改觀，城區的雞肉零售價已經回升至20元/公斤。三聯禽產品物流中心市場部經理鄒平表示，6月初以來，三聯家禽的交易量開始回升，價格回升到疫情爆發前的80%，銷量已恢復到疫情爆發前的六七成。“現在是傳統的消費淡季。”省畜牧食品局生產科教處處長富剛表示，天氣轉熱，禽類銷量不可能一下子起來。元氣大傷養殖企業慎談擴張今年4月，中央財政安排6億元資金對祖代種雞飼養戶給予補助，并對家禽加工重點龍頭企業流動資金貸款給予短期貼息。四川省享受到了665萬元的中央財政資金補助。“現在剩下的雞苗都是已經挺過來的，政府補助資金起到的作用還是有限。”新津縣真誠養殖公司總經理陳林軍告訴記者，他的養雞場比疫情爆發之前的規模縮減了5成左右，因為種雞和雞苗斷檔，養雞場暫時無法恢復到疫情爆發前的規模。“四五月份，先后處理掉40多萬只雞苗，種雞比過去減少了四成，雞苗的產量只是過去的一半水平。”說到損失，陳林軍很痛心，“如果當時不處理，這些雞苗現在已經可以銷售了。”市場在逐步回暖，養殖企業是否考慮擴大養殖規模？“‘一朝被蛇咬，十年怕井繩’。”陳林軍說，目前市場需求量和價格都沒有恢復到以前的水平，現在養雞還是處于虧損狀態，“再說，雞苗生長成商品雞要三四個月，這段時間會不會出現新的情況？”他說，按目前的價格，一只土雞養三個月要虧損4元左右。“盡管此次禽流感的時間很短，但受影響的程度很深，要完全恢復元氣，還需要時日。”富剛表示，除政府的補貼措施外，能否發揮市場那只手的能力，“比如商業保險能否介入家禽業？”然而，保險公司對此卻興趣不大。“家禽養殖風險高，商業保險公司進入的動力不大，需要政府補貼一部分保費，才能撬動保險公司開發此類保險產品。”省內一保險公司理賠部相關負責人表示。對于后市，富剛表示，畜禽產品消費具有可替代性，加之生產周期較短，價格不會出現長時間的報復性上漲。省商務廳市場運行處一相關負責人也作出同樣的判斷，“只要不再出現大的意外，不會出現大起大落。”他認為，四川省家禽價格在未來一段時間會保持穩中有升的態勢，但增長空間有限。

主要原因是受整體經濟形勢和餐飲業不景氣的多重影響。此外，其他肉類，如豬肉價格也一直在低位徘徊，所以家禽價格不會陡然上漲。專題：H7N9重創家禽產業