核心提示:秸稈養豬,豬糞產沼氣發電,沼渣、沼液用作名貴花木、葡萄、紅高粱種植的有機肥料,相關殘渣養蚯蚓……形成一個完整的生態農場。養殖起步 多種經營盛夏六月,記者來到新時家庭農場,葡萄園里,一排排葡萄架在陽光下整齊地列隊;花卉苗木區內,造型獨特、色彩絢麗的各種名貴花木讓人心曠神怡;垂釣區內,垂釣愛好者們正坐在傘下享受著“風起釣絲斜”的閑適自在;高粱、有機水稻正迎著似火的驕陽,茁壯地生長著。農場主周學良其實并不是一名種植行家,而是一位養殖“老手”,他經營時來牧業有限公司已經7年了。
“建這個農場的初衷其實很簡單,隨著養殖規模的擴大,糞污處理成為公司發展的一道難題,在市農委專家的建議之下,我們將豬場中常年存欄的8500頭生豬產生的糞污進行發酵處理,產生清潔能源沼氣、沼電,供應農場的運作,沼渣、沼液也作為有機肥料。”周學良告訴記者。在這樣的整合規劃之下,新時家庭農場形成了“三足鼎立”的發展格局:標準化示范豬場——高效有機種植——休閑農業體驗,開啟了生態循環的發展模式 。種養循環 齊頭并進農場里,一個綠頂藍墻的圓形彩鋼建筑格外引人注目,“江蘇省農村清潔能源工程”,墻壁上這一排潔白的大字昭示著它舉足輕重的地位:“豬場糞污→沼氣池→沼氣發電→沼液、沼渣分離→肥料供應園區→草料喂豬”,周學良告訴記者,這便是農場目前已經形成的自循環系統。將豬場糞污處理與田間消納有機結合,構建起“豬-沼-作物”的循環模式,從產出到利用到最后還田,環環相扣,通過不斷延伸產業鏈,將規模養殖業的發展與生態保護、循環發展有效結合,實現了經濟效益、社會效益、生態效益和環境效益的和諧統一。多種經營模式下的新時農場兼顧生豬養殖、花木栽培、有機種植多元化經營,雖然去年才開始動工建設種植區,短短半年多時間,已初具規模。周學良說,在葡萄種植方面,我們與南京農業大學達成了產學研合作協議,農場就是他們新產品、新技術的試驗和實踐基地。“這個品種的葡萄果肉硬脆,是目前最受歡迎的品種之一”,盡管還未掛果,但對于市場銷售,老周信心滿滿。地里的高粱還沒成熟,卻早早就定了買家——五糧液酒廠,用來生產香醇可口的佳釀。產研結合 前景可觀農場的快速發展離不開周學良一家的辛勤耕耘:“我主要負責農場管理和產品銷售,老婆負責花卉苗木種植,女兒負責農場財務,兒子則負責豬場管理。”家庭成員各司其職,使得農場的發展風生水起,蒸蒸日上。
談及未來的發展,周學良告訴記者:“下一階段我們將以科學規劃、種養循環、分步實施、以園養園、增加效益的理念,力爭成為如皋具有代表性的種養循環經濟示范場。”不僅如此,躊躇滿志的周學良有著更為長遠的設想:“希望能加強與大專院校、科研院所開展產學研合作,提升研發中心功能,開辟新的亮點特色。”建立農莊服務中心,辦公資源充分利用,配套停車場、農家采摘、會務中心、職工公寓、人力資源服務等設施……這些繪成了周學良生態農場的理想藍圖。□