中國擁有戰艦、導彈和非常厲害的電腦黑客，不久還將有美國產的美味豬肉充實軍火庫，對美國造成威脅。

對中國政府來說，豬肉是一個戰略問題。中國甚至有戰略豬肉儲備，就像美國擁有戰略石油儲備一樣。

一些參議員反對中國大型食品生產商雙匯以47億美元收購美國最大的豬肉生產商史密斯菲爾德公司。國會議員希望奧巴馬政府阻止這起收購，原因和不久前他們阻止中國人收購美國一家風力發電公司一樣——這會對美國構成威脅。他們擔心，中國會在一定程度上控制我們吃的豬肉。也許更糟的是，中國將獲取我們的關鍵性豬肉生產技術和糞便管理秘密。

如果中國對美國發火，中國將切斷我們的豬排供應，而不是讓黑客入侵我們的電腦。（雙匯愿意慷慨解囊，購買豬肉技術，而不是竊取它，值得被議員們注意。）

假設中國一氣之下不再為我們供應火腿，假設史密斯菲爾德將每一頭豬都按照中國主人的命令運到中國，我們又為什么要擔心？首先，我們美國人最近吃豬肉已經少多了，人們可能沒有注意到這一點。第二，中國似乎無法命令全世界的豬停止繁殖。不出幾個月，我們就會有一窩小豬等待被做成風味各異的盤中餐。農業經濟學家說，幾年之后，美國其余的豬肉加工廠就能發展壯大，從而補足損失掉的生產力。


有數據顯示，就生產能力、技術和其他因素來看，美國是世界上“食品安全”最有保證的國家，而中國居第42位。我們只將家庭收入的13.9%用于購買食品，這是全世界最低的。中國的這一數字是38.3%。

議員們擔心，中國將用史密斯菲爾德的技術和專業知識改進自身產品，然后從美國生產商手里搶走海外市場。換句話說，他們談的都是貿易保護主義。如果中國公司連美國的風力發電技術或豬肉加工的專業知識都不能買，那他們很難被允許買其他東西。（作者達蒙·達蘭，田穎譯）