在2013兩廣優質雞產業論壇上，廣東省畜牧獸醫局副局長羅展光指出，飼養成本上升，價格低迷讓家禽行業舉步為艱。廣東省畜牧獸醫局副局長羅展光，2013兩廣優質雞產業論壇演講文字實錄：廣東省有幾個指標在全國是第一的，比如說國民生產總值在全國是連續二十幾年第一的，財政收入是第一的，進出口貿易是第一的。但是農業方面，特別是種植業里面的糧食生產缺口很大，我們的生產量只占了需求量1/3，缺口量達到了2/3，廣東的糧食消耗量是700億斤，生產量才260億斤左右，這方面的缺口很大。廣東的蔬菜是季節性缺口的，廣東的花卉、水果是種的比較好的，這個是種植方面的情況。畜牧業在農業方面來講算是比較好的，因為家禽基本上是不錯的，能夠滿足社會需求，豬缺口1/3。但是廣東畜牧業有這么一個特點，就飼糧型的多，飼草的像奶牛、羊、牛肉這些缺口很大，飼草的畜產品缺口達到3/4，廣東的牛奶沒有河北的一個鄉鎮那么多，廣東的奶牛是57000頭，產奶量14萬噸。

牛肉、羊肉的缺口都是在3/4以上，飼草的缺口很大。廣東的飼料生產連續第9年全國第一，去年達到2300萬噸，但是飼料的原料基本上是靠進口以及國內華東、華中地區購買來的。一講到飼料就會講到豆粕，我們國家大豆也很缺乏，2/3左右要靠進口，我們中國人口多，要吃很多東西，從整個農業的形勢分析，農產品價格還會逐步穩步上升的，飼料原料價格也會上升的，我曾經有過一個建議，不要把“飼料原料上升，市場價格又不怎么樣”這個包袱抱在我們自己身上，這種做法是很笨蛋的。我們國家跟比較發達的國家隨便對比一下，我們農產品的價格、終端產品的價格是太低了，這個比例不合理，因此我們這個行業就比較困難。禽流感是外來品，是引進種來的，在世界上有禽流感到今是130多年，是在1878年意大利首先發現的，這個東西是進口的，但是不是好東西。近十來年，我們家禽行業受到禽流感的影響，就那么幾次，這一次為什么比較重呢？我覺得主要是時間太長了。1997年一次禽流感，然后再到2003年，2003年那次不是禽流感，但是也影響到家禽。97年到03年就是6年，接下來04年初是禽流感，然后05年下半年又是禽流感，所以03、04、05是連續3年，但是03年不是禽流感是SARS，也可以叫做人流感，是人有病，雞沒有病。05那次禽流感到今天，數一下就8年了，跟抗戰那么長了。所以大家就把過去的教訓和沖擊都忘了。的確這一次也比較嚴重，按照有關資料介紹，是全世界首次發生的H7N9病毒，它是種病毒，我們反正看不見，摸不著的。應該講從黨中央，從我們的習總書記到李克強總理以及我們廣東省的胡春華書記、朱小丹省長都是重視的。據我所知，這一次從中央到省里是拿出最多的錢來扶持家禽行業，國家和省一共扶持家禽業，主要扶持雞的政策有一億七千多萬。這一億七千多萬分兩個部分有四塊。中央給廣東的部分是8000來萬，是有兩塊。

第一塊是扶持廣東14個祖代場種雞的，一只種雞補貼50塊錢，總共4205萬。第二塊是給國家級農業龍頭企業家禽類的，廣東是5個，這五個企業是廣東溫氏食品集團股份有限公司、廣東粵禽育種有限公司、廣州市江豐實業股份有限公司、廣東智威農業科技股份有限公司、廣東羽威農業集團有限公司，這5個企業的貸款貼息，從4月1號—9月30號貼息貼半年，按照中國人民銀行貸款利率是年6%補貼一半，按41億多的貸款總額，算出的結果是5338萬。廣東省政府對這一次H7N9流感的補貼的時間在全國是排后的，是6月21號發文，但是廣東省政府拿出來補貼家禽的錢是最多的，在全國十幾個省里也是比較多的，政策也比較完備，一共有9000來萬，分三塊。第一塊就是給祖代場，屬于國家級農業龍頭企業14個，還有8個是沒有列進國家級農業龍頭企業的，這個省級的補貼種禽，對祖代的是補25元/只，還有對全省113個父母代種禽場，每一只種禽補6塊，總共是4854萬。第二塊給龍頭企業的，龍頭企業的貸款貼息是按照剛才那個國家的標準，是2000萬，2000萬里面分兩個部分，省級農業龍頭企業家禽類的1000萬，市縣級的農業龍頭企業家禽類的1000萬，這里就6800多萬了。還有一塊是物價部門拿出來的，補貼那個收儲凍雞的1500萬，這個1500萬也在落實。所以省里面總共也是接近9000萬。我在廣東農業方面時間比較長，廣東的災害很多，不單家禽業有，種植業有，其實各方面、工業方面也有災害，你們不要說沒有災害。廣東的東南面有一大片咸水，南海過去還有太平洋。所以廣東作為自然災害，什么災害都有，水、旱、風、蟲、凍，五災齊全。希望各位比較平常、平淡來看待這些問題。