H7N9流感已暫告一段落,然而市場回暖跡象仍不明朗,后H7N9流感時代會走向何方?有專家認為,各界應推動畜禽產業轉型升級,主動求變。
專家表示,我國家禽養殖產業存在生產方式落后、養殖規模過小、防疫意識淡薄、活禽消費風險大、濫用抗生素等問題。近期,應該加強家禽價格方面監控,防止出現暴跌后暴漲情況。從長遠看,防范“禽賤傷農”,加快家禽產業轉型,盡快提升規模養殖水平、提高防疫覆蓋率,保障市場供應與養殖安全。
業內人士指出,禽類養殖規模化水平低,必然導致防疫水平較低。一些企業化養殖則存在養殖密度過高問題,這無疑會加劇禽類疾病的感染概率,加大病菌傳播。畜禽養殖的地域分布,導致東部地區需要從中西部地區長距離運輸、流通活禽,這加大了禽流感傳播風險。運輸過程中有一些活雞鴨會死亡,有可能影響到其他雞鴨。交易環節的活禽交易方式加大了禽類疾病的感染、傳播風險。值得關注的是,畜禽養殖中的抗生素濫用加劇了病毒變異速度。
要解決這些問題,關鍵是建立新型畜牧產業體系,推動我國畜牧業轉型發展,提升規模化養殖水平,加強飼料藥物添加劑監管,發展綠色、生態養殖,減少活禽交易,推廣冰鮮畜禽產品,以此保證我國畜禽產業供應穩定、養殖綠色、疫病可控、質量安全。孟佶
專家表示,我國家禽養殖產業存在生產方式落后、養殖規模過小、防疫意識淡薄、活禽消費風險大、濫用抗生素等問題。近期,應該加強家禽價格方面監控,防止出現暴跌后暴漲情況。從長遠看,防范“禽賤傷農”,加快家禽產業轉型,盡快提升規模養殖水平、提高防疫覆蓋率,保障市場供應與養殖安全。
業內人士指出,禽類養殖規模化水平低,必然導致防疫水平較低。一些企業化養殖則存在養殖密度過高問題,這無疑會加劇禽類疾病的感染概率,加大病菌傳播。畜禽養殖的地域分布,導致東部地區需要從中西部地區長距離運輸、流通活禽,這加大了禽流感傳播風險。運輸過程中有一些活雞鴨會死亡,有可能影響到其他雞鴨。交易環節的活禽交易方式加大了禽類疾病的感染、傳播風險。值得關注的是,畜禽養殖中的抗生素濫用加劇了病毒變異速度。
要解決這些問題,關鍵是建立新型畜牧產業體系,推動我國畜牧業轉型發展,提升規模化養殖水平,加強飼料藥物添加劑監管,發展綠色、生態養殖,減少活禽交易,推廣冰鮮畜禽產品,以此保證我國畜禽產業供應穩定、養殖綠色、疫病可控、質量安全。孟佶