在豬價長期低迷的情況下，有必要開源節流。在肉豬普遍不賺錢的時候，高州規模場順勢抓住肉豬與仔豬價倒掛行情，改賣仔豬賺錢。而隨著飼料、藥物等養殖成本不斷上升，有養豬場開始改變飼料配方和原料來源，甚至有養殖場為了節約成本，停掉了必要的動保投入，轉而投向更廉價實惠的中草藥。仔豬肉豬行情倒掛規模場改賣仔豬今年6.1-6.9元/斤的保本豬價持續長達半年，養殖戶大呼養豬不賺錢。然而，記者多地走訪發現，豬農對下半年豬價均持樂觀態度，認為豬價在下半年會暴漲，這種情況在粵西尤為明顯。因此，今年春節后，仔豬生意逆勢紅火，養戶補欄熱情高。仔豬價格與肉豬價格倒掛。高州市馬農業發展生態有限公司(以下簡稱馬)豬場場長朱利宗表示，馬前年才開始涉足商品仔豬業務，并不是主要業務，但由于今年肉豬與仔豬價格倒掛，馬已經將仔豬業務上升為主要業務。“今年初就有客戶看好今年秋冬和明年豬價，我們場的豬苗早早就被預定，即使豬價處于低谷的時候也不例外。”7月4日，在高州三和牧業有限公司，南方農村報記者看到一外地豬販向該公司直接高價購買一車已經懷孕的母豬，“買回去不到一個月就可生仔了，斷奶后不久又能很快進行配種產仔”，該公司總經理龔震宇說，在當前行情下，養殖戶靠賣仔豬賺錢更容易些。與肉豬相比，仔豬產生的糞污不及1/20，污水處理的壓力小很多。當前行情下，仔豬產生的效益比肉豬多。對養殖戶而言，與其擔驚受怕養商品豬，不如直接賣仔豬賺快錢。“養的時間越長，風險存在的時間也越長，賣小豬可以減少4個月的養殖風險。而且現在玉米價格一直在漲，養得越久可能賺得越少，還不如先賺仔豬的錢來得保險。”朱利宗說。南方農村報記者注意到，雖然賣仔豬可以逆勢賺錢，但并不是全部豬場都能做到。這除了平時的客戶培育外，還與豬場的品牌美譽度和銷售人員售后服務有很大關聯。為了鼓勵銷售人員更好地服務客戶，多數種豬場給銷售漲薪300元/月。玉米以新代舊改喂中草藥保健飼料是養豬成本的重頭，約占總成本的70%，行情不好，首先想到的便是降低飼料成本。據朱利宗介紹，夏天酷熱可以用新玉米代替舊玉米，新玉米的水分比舊玉米高，正好符合夏季要補水的要求，而且新玉米的價格要比舊玉米便宜80元/噸。此外，在不影響豬健康的情況下，在飼料中添加豬場周圍常見的中草藥等便成了經濟實惠的保健手段。按照朱利宗的計算，萬頭豬場一年的保健費用約10萬元，其中中藥花費為2萬元，如果利用豬場周圍的中草藥代替平時保健中藥的部分功能，每年可省下萬元費用。比如車前草，其含有大量粘液汁、琥珀酸、膽堿及VB1等，具有利尿、涼血、解毒的作用，可以防治各種炎癥、鼻血、尿血及皮膚瘡毒等。鮮喂可以防治熱痢等疾病。“車前草為多年生草本植物，全國都比較常見，夏天正是其旺盛期。”朱利宗說，黃竹草也是豬場常見草藥，黃竹草一年四季都有，淋點豬糞便可以長勢喜人。“給豬飼喂這些中草藥，一方面可以降低養豬飼料成本，另一方面可以讓豬更健康”。除此之外，科學減少疫苗的使用也讓朱利宗降低不少成本。“藍耳、圓環、豬瘟、偽狂犬、口蹄疫、細小和乙腦疫苗，再貴也必須要全群打；但是豬萎縮性鼻炎疫苗可以只打懷孕100天的母豬，其它后備母豬和商品仔豬均不打。按照每頭份14元的萎鼻苗價格，此項費用約可以省下一筆10萬元的開支。”朱利宗說，夏天呼吸道疾病相對較少，除了萎鼻外，每頭份8元的喘氣苗也是其決定砍掉的疫苗之一。針對養殖戶保本心切，可能給母豬吃促排卵藥物多產仔問題，湖南農大動物藥業有限公司技術經理袁志東提醒，“飼喂過多的促排卵藥物，可能使母豬產弱仔率增加，而每窩增加一頭弱仔造成的損失大于300元。”高州某出欄萬頭規模場支出明細固定支出項目 數額母豬耗料（以1頭母豬1年吃1噸飼料計）3600元/年水電費 6000-7000元/月固定設備損耗 10萬元/年人工（6個場內工人） 19000元/月藥物（分攤到每頭母豬） 6000元/頭（母豬）可節省支出保健中藥用豬場周圍中草藥代替（全場）可節省1萬元/年新玉米代替舊玉米 每噸可降低80元暫不打喘氣苗可節省 7-8元/頭份除懷孕母豬外其他豬暫不打萎鼻疫苗可節省14元/頭份