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明年美國豬肉產量將創新高 緩解全球壓力

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-07-25  瀏覽次數:354
核心提示:伴隨著豬肉價格創下二十年內的季度新高以及飼料成本的下降,美國商品豬養殖戶實現了年內的首次盈利,激發他們擴大養殖,從而將使
伴隨著豬肉價格創下二十年內的季度新高以及飼料成本的下降,美國商品豬養殖戶實現了年內的首次盈利,激發他們擴大養殖,從而將使豬肉供應量創紀錄新高。
  美國農業部公布的數據顯示,到6月1日為止,美國全國總計圈養588.2萬頭母豬,數量為四年內之最,并且平均每窩產仔量也達到創紀錄的10.31頭。作為主要飼料的玉米,其價格在去年下降了32%。生豬期貨價格在上個月上升83.7美分。

  彭博社根據九位分析人士的預計得出中值數據,該數據顯示12月份芝加哥生豬期貨價格預計美磅下降75美分,降幅為8.2%。一位愛荷華州立大學經濟學家在去年預計平均飼養每頭牲畜將損失33美元,致使史密斯菲爾德公司收益將下降49%。不過低糧價和高豬價將會扭轉生產商的損失。

  據普渡大學預計,截止9月30日,三個月內生豬養殖戶每頭將會獲利15美元。美國農業部預計,2014年豬肉產量將上升3.1%,創下紀錄新高。這將緩解全球豬肉價格上漲壓力。

  此前,全球豬肉價格在六月份上漲幅度達到九個月內的最高點,增加了美式家庭餐廳運營商Denny’s Corp飯店的成本,而該飯店曾在菜單中加入小腌肉系列菜肴。
 
 
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