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南京主城將逐步取消活禽交易

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-07-27  來源:現代快報  作者:晨曦  瀏覽次數:193

 

到昨天為止,南京市政府還沒明確解禁活禽交易,但城區活雞活鴨早已開賣。昨天,南京市商務局副局長徐震中表示,南京新的活禽批發市場確定在江寧、六合各一個,包括活禽交易、集中宰殺、冷鏈配送等,在新市場的集中屠宰設施建成后,主城區將逐步取消活禽交易,也就意味著,未來市民在城區的農貿市場可能買不到活禽了。昨天上午,徐震中在接受現代快報記者采訪時提到,新活禽批發市場位于六合、江寧各一個,具體地址暫不公布,過渡性市場先搬過去,過渡同時建設新市場?!凹性讱⒌仍O施建設好后,南京主城區將不再有活禽交易,南京老百姓吃的雞鴨都在批發市場統一屠宰了?!毙煺鹬薪榻B說,新批發市場有定點屠宰場所,配備有完善的排污系統,活的雞、鴨、鵝等集中屠宰后,鴨血、雞血、禽類內臟以及鴨毛、鵝毛等都統一處理?!拔鬯異撼舻拳h境衛生問題解決了,小作坊也沒有機會造假,這里供應的鴨血都是可追溯的。”他說。在集中宰殺的同時,市場還配有冷庫,對主城區的農貿市場統一冷鏈配送,保證市民吃到健康衛生的禽肉。

 

 
 
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