近幾年，市場上出售的雞蛋種類繁多，土雞蛋、柴雞蛋、烏雞蛋等，價格比普通雞蛋貴了不少。由于無法從外表上區分，很多消費者對市場上隨處可買的高價特色雞蛋的真偽產生質疑，這高價雞蛋真的是一分價錢一分貨嗎？記者就此進行了采訪。近日，記者在我市團結小區的永盛成超市看到，這里只出售一種農村雞蛋，價格是每斤8元，比普通雞蛋貴了近一倍。該超市的一位工作人員告訴記者，由于周邊居民大多是老年人，消費能力較低，所以農村雞蛋的銷量不是太好。而記者在萬達的華潤萬家超市看到，這里銷售的雞蛋品種很多，既有農村土雞蛋，也有柴雞蛋、烏雞蛋、白皮蛋等。既有本市土左旗養殖場產的，也有河北、天津產的。這些特色雞蛋都是裝在精美的盒子或是籃子中出售，有12枚、15枚、50枚、60枚裝，價格從20元到80元不等，核算下來，每斤都在10元以上。這些裝在盒子里的雞蛋要么都是紅皮的，要么都是白皮的，而且大小均勻，有的還在蛋殼上打上了噴碼，賣相很好?？吹接浾咴跀偽磺岸毫?，促銷員熱情地向記者推銷。當記者問“土雞蛋和柴雞蛋有什么區別”時，促銷員只是說“差不多吧，反正這兩種雞蛋都比普通雞蛋好吃，蛋黃要大，而且濃稠”。至于什么是土雞蛋、柴雞蛋，促銷員也都說不清楚，但都承認這些土雞蛋、柴雞蛋其實也都是養殖場生產的，并不是真正農村家養雞生產的，只不過飼料配方和普通雞蛋不同。隨后，記者又來到大學東街的維多利超市，看到這里出售的特色雞蛋也是品種繁多。與華潤萬家超市相同，這里選購特色雞蛋的消費者也不多。一位年輕女士購買了一籃河北產的烏雞蛋。

她告訴記者，買這么貴的雞蛋是給剛一歲的孩子吃，大人是舍不得吃的。另一位中年男士準備買一個大的柴雞蛋禮盒送人，他對記者說：“這些雞蛋說是土雞蛋、柴雞蛋，可到底是不是心里還是有點疑惑，畢竟從外表也看不出有啥不同，而且也沒有權威認證，只是為了送人體面才買的?！毕M者的疑惑并不是沒有道理，記者在58同城網看到有不少批發噴碼散雞蛋的廣告，記者以進貨為名與這些散雞蛋批發商聯系后得知，這些雞蛋都是經過清洗、篩選、噴碼、貼標簽、裝箱后，再向外批發，批發價格只比普通雞蛋貴1元多錢。而且記者在各個購物網站上看到，各種規格的雞蛋噴碼機隨處可買，價格從幾千元到兩萬元不等。既然雞蛋噴碼機很容易就能購得，而且噴碼散雞蛋的批發價也并不太高，那么超市內出售的特色雞蛋價格居然高出普通雞蛋一倍多，就不得不讓人產生疑惑。這些高價特色雞蛋究竟有沒有一個行業標準呢？記者了解到，關于雞蛋生產標準，農業部在2001年就頒布了《無公害農產品生產標準》，2012年又頒布了《安全衛生優質鮮禽蛋標準》，這一標準涵蓋了鮮禽蛋生產過程中的生產操作技術規范，但并沒有土雞蛋等的行業標準，也沒有權威認證部門。記者了解到，過去的農村雞蛋是專門在農村散養的雞產的蛋，一般一只雞年產蛋量也就近百顆，這樣的雞蛋營養比較豐富，富含的卵磷脂、鈣以及有機化合物多，蛋殼表皮硬度高，且不易碎。但如今農村養雞的人越來越少，連自家吃都不夠，根本不可能大批量上市銷售。據一位養殖戶透露，市場上出售的農村土雞蛋幾乎都是養殖場生產的，只不過是挑選個頭均勻，顏色一樣的清洗干凈噴碼后當農村雞蛋賣的。所謂的土雞蛋、柴雞蛋其實就是經銷者和企業出于利益驅動的一種促銷手段，消費者不必太迷信這樣的高價特色雞蛋。