你會上淘寶買菜買肉嗎？當新的電商創業者紛紛抱怨網上生意難做時，很多創業者盯上了農產品電子商務。7月26日，由共青團杭州市委、杭州大學生創業聯盟和淘寶大學主辦的杭州青年網商創業行動啟動儀式上這成了熱議的話題。遂昌縣今年賣土豬肉high了今年上海、杭州、寧波等地市民的餐桌上，擺上了來自麗水遂昌縣的土豬肉。據了解，遂昌縣組織了境內3000多農戶，將近萬頭土豬投放到聚劃算，面向江浙滬地區開賣。開團僅僅10分鐘，土豬肉就賣出500公斤。遂昌縣被外界稱為"淘寶縣"，以網上銷售當地農產品聞名。2012年，遂昌農產品的網上銷售額突破1億元，單是地瓜、竹筍就賣了二三十萬公斤。今天在遂昌，"生活要想好，趕緊上淘寶" 這樣的標語已經寫在縣城的廣告墻上。麗水市農村電子商務服務中心主任王軍龍說："麗水去年成立了農村電子商務領導小組，專門就農產品發展電子商務進行了探索。農村電子商務確實解決了一些城鄉統籌的問題，遂昌縣誕生了1200多家淘寶店，其中信譽皇冠以上的就有20多家。"王軍龍說，麗水重點抓兩個點--農村青年就業和農產品銷售。"解決農村青年就業和創業問題很關鍵，大家都知道遂昌縣最近賣豬肉賣得很開心的事兒，全縣一共賣了三千多頭豬。這背后解決了一大批農村青年的就業。"所有農產品都可以上網賣哪些農產品適合在淘寶上賣？杭州藝福堂茶業有限公司CEO李曉軍給出的答案是，所有農產品都可以上網賣！傳統茶葉世家出身的李曉軍，被譽為"在網上賣茶葉賣得最好的先行者，是打破行業規則的創新者"，他所創造的茶葉品牌--"藝福堂"，年銷售突破1億元。李曉軍說："我認為，未來農業在電子商務上一定是快速增長的。

我當初創業的時候定位只做農副產品，茶葉從茶農到我們的茶廠再通過電商到達消費者，這中間縮短了交易鏈條，做好產品和服務后，通過互聯網用最短的距離找到消費者。我相信中國未來的農副產品都可以往這條路走。"既然所有農產品都可以上網賣，那么如何選擇是個問題。李曉軍說，一定要做自己愛好的。"我愛好茶葉，我創業之前就開始思考：我創出來的品牌存在的意義是什么？我自己的答案是：要提供有價值的東西給消費者。從一天只發幾個包裹到現在一天有8000個包裹，我們現在有了自己的檢測體系、實驗室和工廠流水線。"生鮮電商化配送問題首當其沖杭州有一家生態農場聯營直銷的電子商務平臺叫"光合農品"，他們和十多家生態農場合作。相關負責人劉麗娜說："我們主推的產品土雞蛋，運輸成了很大的瓶頸。目前我們能想到的辦法是自己配送，這樣就只能縮小經營范圍，從全國縮小到杭州又縮小到城西，真的很無奈。"物流過程中農產品如何保鮮又不損壞？杭州市農辦副主任王潔說："目前生鮮配送中的運輸確實是個棘手問題，辦法其實有很多，但是成本太高了。

比如，康因為本身做冷藏食品，有專門的冷藏車；綠城每個小區有跟農產品基地連接的冷藏手段，生鮮食物直接配送到小區。"王軍龍說，在土豬肉銷售過程中，也出現很多關于生鮮產品電商化探索的問題。遂昌縣職能部門采取一路"護送"的手段，遂昌縣畜牧局對豬源、運輸、屠宰、分割、保鮮、包裝等過程進行全程監控。土豬肉的售賣有一套嚴格快速的供應鏈和物流配送流程，每一頭豬都是當日屠宰、當日切割包裝，并運用順豐快遞發貨，最遲次日就可送達消費者手中。在土豬肉的派送過程中，快遞采用了MAP技術。MAP包裝指對新鮮豬肉進行排酸、換氣后，在包裝袋內填充CO2+O2的混合氣體，可以讓肉的保鮮期達到7天。另外，快遞公司還利用鮮品泡沫盒冰袋保證豬肉新鮮度。杭州將推動農副產品電商發展截至目前，杭州市共有30.1萬網商，2012年網上銷售額達953億，占傳統銷售額的32.4%，遠遠高于全國的6.5%。王潔說："杭州是一座開放的城市，電子商務投資環境很好，杭州市今年第一次有了發展農產品電商的費用，可以看出市委市政府對農村電子商務的高度重視。杭州是農副產品資源小城，杭州大量的農副產品都是加工產品，因此市政府非常歡迎外地的農產品到杭州來發展電子商務，現在有很多臨安種山核桃和筍干的農戶在杭州進行電商創業。"發展農村電子商務是今年杭州市的一項重要工作，市農辦已經出臺了相關扶持政策，扶持的對象就是像藝福堂這類涉及農業加工的電商企業，對有突出貢獻的還會進行獎勵。另外，市農辦還要以資助的方式扶持回鄉大學生或者大學生村官在農村推動當地農副產品電商。王潔說："只要有人有決心做這件事，我們就雪中送炭。我們工作的重點是把這些年輕大學生帶動起來，從而帶動農產品的生產、推廣和銷售。"