本周全國生豬市場較上周大幅上漲。全國瘦肉型豬價已漲至15.2元/公斤左右,生豬市場走出長達22周的虧損期,進入盈利區間。本周全國豬料比價從上周的4.34:1大幅上漲至4.44:1,沖破4.4:1的盈虧平衡線,同比上漲了2.18%,較上周上漲了2.44%。豬糧比價從上周的5.96:1大幅上漲至6.1:1,終于沖破6:1的盈虧均衡線進入盈利區,較去年同期上漲10.31%。全國自繁自養出欄頭均盈利水平至13元,走出虧損,去年同期盈利水平至-16元/頭。本周全國出欄肉豬平均價格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價)達到14.57元/公斤,瘦肉型豬價格已漲至15.2元/公斤左右,良雜豬至14.6元/公斤左右,較上周上漲了2.75%,同比上漲了6.74%。全國仔豬價格均價(三元和良雜仔豬均價)從上周的29.15元/公斤漲至29.66元/公斤,三元仔豬則已漲至32元/公斤左右,去年同期已降至27.64元/公斤,同比上漲7.31%。本周全國養殖戶拿到的玉米、配合料價格分別至2.39元/公斤和3.28元/公斤,同比分別-3.24%和4.46%。養殖戶拿到的豆粕價格跌至4.21元/公斤,同比漲3.19%。小麥麩價格至1.99元/公斤,同比漲幅5.85%。全國生豬市場在經歷了連續近2個月的平穩震蕩后,近兩周漲幅明顯加大,漲速加快。本周瘦肉型豬價一舉突破15元/公斤大關,并持續漲至15.6元/公斤。較兩周前7月中旬的14.4元/公斤,已上漲了近10%。在豬價大幅上漲的帶動下,仔豬和豬肉價格也繼續上漲,但漲幅均小于豬價。尤其是肉價漲幅僅從7月中旬的22.8元/公斤左右漲至23.4元/公斤左右,累計漲幅不足3%,且同比漲幅僅2.85%,而豬價同比漲幅已達6.74%。由于豬肉價格略滯后于生豬價格,因此,隨后兩周豬肉價格有可能漲幅、漲速均加大。豬價的大幅上漲同時還推動了生豬市場走出了長達22周的虧損期。豬料比價和豬糧比價均在本周漲至盈虧平衡線以上。對比2010年生豬市場長達20周的虧損期看,總虧損時間基本相當。但2010年虧損期間有16周均在100元/頭以上的中度和深度虧損,而今年22周的虧損期間只有12周虧損100元/頭以上。2010年時全國養豬業結構以小散為主,普遍資金實力不夠雄厚,因此,在連續4個月的中度和深度虧損期間,淘汰了過剩的存欄母豬,同時豬病也較為嚴重,并由此推高了2011年的豬價。而今年全國養豬業結構規模化程度普遍提高,資金實力和扛虧損的能力也增強不少,在只有3個月的中度和深度虧損期間并未出現全國性淘汰過剩母豬存欄的情況,相反,母豬補欄卻很積極。而這種影響將會在2014年的豬價走勢中得到充分顯現。