養什么畜禽能賺錢？從宏觀形勢和微觀行情分析看，明年畜禽產銷形勢整體上會好于今年，畜產品價格趨于穩定，不會產生大的振蕩。

　　養雞業

　　呈現恢復性發展，但年度禽流感疫情對其影響較大。蛋雞開始進入贏利階段。2004年和2005年每只蛋雞盈利高達25～30元，但今年上半年蛋雞盈利水平回落，去冬今春禽流感疫情，導致雞補欄不足，使得產蛋雞存欄大幅下降。蛋雞從第三季度開始出現轉機。受今年上半年新捉禽數量的減少，加之高溫季節產蛋量下降的影響，雞蛋價格出現反彈。目前，雞蛋批發價每公斤5.6～5.8元，市場零售價6.4元左右。隨著元旦、春節等節日效應，將為后來蛋價的繼續攀升帶來強勁動力。預計后期雞蛋價格將繼續呈回升勢頭，但漲幅將趨緩。明年蛋雞業發展態勢平穩，價格不會大起大落，但會出現階段性的調整，雞蛋價格將在5.4～6.0元／公斤的價位運行，每只效益保持在10元上下的正常水平。

　　奶牛業

　　奶牛業效益趨于穩定。近年來，奶源緊張導致進口品牌奶粉率先舉起漲價大旗。對奶源的爭奪拉動了原奶的漲價，從而拉緊了乳業供應鏈的第一環。原料奶漲價主要是奶牛數量不足，本地原奶供應量已遠遠無法滿足加工需要。奶制品加工企業如從外地購進，運輸成本加大，且質量難以保證。隨著國內乳業巨頭相繼在全國各地建設生產基地，對奶源的爭奪戰將日趨激烈。原奶收購價從原先每公斤2元錢漲到2.3元在常理之中。預計明年優質奶仍將供不應求，奶價會穩中有升，飼養奶牛每頭效益將穩定在2000元左右。奶牛戶應不斷調優牛群結構，提高產量，增加效益。