今年4月下旬以來，全國各地的生豬和豬肉市場價格持續上漲，自5月份至今，生豬和豬肉的價格上漲幅度超過了歷史最高水平和人們的預期。這一情況引起了國家高層領導、國務院各部委的高度重視和社會各界的普遍關注。各級各部門領導、行業專家及企業管理者等廣泛開展調研，解讀價格大幅度上漲的原因，及時出臺應對措施，預測價格回落時期。廣大豬業企業面對這次生豬和豬肉市場價格持續上漲的形勢，需要理性思考，認真分析這次價格大幅度波動的原因，結合本企業的實際情況，研究企業發展的中長期戰略，促進豬產業的和諧持續發展。

    一、理性應對市場價格波動

    這次生豬和豬肉價格持續上漲的直接原因是 2006年我國養豬行業全年虧損和持續的疫病影響，客觀分析價格上漲的原因，其中有合理的價值回歸因素，也有供求關系不平衡導致的結果。更深層次的原因則是當前發展養豬生產的制約因素越來越多，成本越來越高，風險越來越大，效益越來越低，飼養者發展養豬生產的積極性不高，導致生豬飼養的總量減少，與市場不斷增長的需求相矛盾，從而打破了供求的平衡關系。

    2006年全年行業虧損后價格上漲以及成本增加帶來的價格上漲是一次價值的理性回歸。成本加大突出表現在以飼料價格為標志的幾乎所有成本要素都在大幅度上漲，生豬的生產成本自然同步上漲，因此價格必然上漲。由于成本要素難以降低，生豬價格必然在相當一段時期內在高價位上徘徊。

    供求關系不平衡是價格上漲最直接的原因，這種不平衡的根源是供給數量（或說供給的增加量）不足。由于 2006年全年全行業虧損和持續的疫病影響，使大批農村散戶飼養和中小規模豬場放棄養豬，直接縮減了全國的養豬生產規模，生豬的存、出欄數量減少，供給量自然同步減少。這次價格上漲對于現在有出欄豬的豬場帶來利好，既可以獲得豐厚的經濟效益，彌補上一年的虧損，又可為繼續發展積累資金，但這部分收入中的相當部分是機會收益，按照經濟規律.中國獸藥114網，價格必然要向價值回歸，機會收益將逐漸被擠出，企業長期持續發展仍然依靠管理和技術。

    二、加強管理，提高生產水平，加快養豬生產發展

    肉類消費的數量是人們生活改善，生活質量提高的標志，豬肉是我國人民肉類食品消費的主體，去年生豬價格長期低迷以及目前生豬價格持續高漲，都引起國家高層領導與各級政府的高度重視。今年豬肉價格持續上漲后，國務院各部委和各級政府連續發出文件，從政策和資金等方面扶持養豬生產的發展， 7月 30日，國務院發出《關于促進養豬生產發展穩定市場供應的意見》，提出了扶持生豬生產，包括建立能繁殖母豬補貼制度，推進能繁殖母豬保險工作，完善生豬良種繁育體系等；建立和完善生豬的公共防疫服務體系，包括強化生豬防疫，對影響生豬生產的高致病性藍耳病實行免費強制免疫以及防疫撲殺補貼等共有八條，簡稱國八條。農業部8月1日提出關于進一步提高生豬生產水平的技術指導意見（簡稱指導意見），國家發改委、商務部、國家工商總局、公安部、中國保監會、中國銀監會等各部委都在各自的權限范圍內，提出了支持生豬生產發展穩定市場供應的政策措施，這充分體現了國務院及各部委對加快養豬生產發展穩定市場供應的高度關切，是發展養豬生產的良好機遇，廣大生產者要抓住這一時機，認真解決制約企業發展的實際問題，提高管理水平與生產水平，降低生產成本，不斷提高企業的市場競爭力。

    目前，發展養豬生產依然面臨許多實際政策問題，如產業地位、環境保護、土地利用、生產準入、疫情控制等，這些都需要國家制定相應的配套政策統籌解決。企業在發展養豬生產中，需要結合實際，充分利用現有政策，認真解決各自的問題，努力建成生產效率高、成本控制好、競爭實力強的企業。發展生產不是簡單地擴大規模，必須根據市場的需求和管理能力審慎確定，當前生豬價格高是由于數量減少，根據經濟理論，數量增多時價格就要下跌，這已經被生豬市場開放 20多年的歷史所證實，能夠應對價格低迷的養豬企業才有競爭力，才能在價格高漲時獲取更多的利益。

    根據我國養豬生產的實際情況，當前迫切需要解決好生豬健康管理和實現健康養殖的問題，這是制約生產發展和食品安全的第一位問題。健康是確保豬生產力水平發揮的前提，無論是母豬繁殖性能的發揮或豬群成活率的提高，健康是第一位的。近年來我國豬病的特點是免疫抑制類病毒的感染，傳統豬病的非典型化以及多病原的混合感染，同時缺乏有效的、特異性控制技術，給養豬生產的發展帶來很大的難度和隱患。因此，需要加強飼養管理，滿足不同階段豬的營養需要；改善飼養管理條件，滿足不同階段豬對溫度、濕度和空氣質量的需要，減輕各種應激因素影響，改善豬群的生存環境；從控制傳染病的各個環節有效地控制病原傳入豬群，采用科學的免疫技術，凈化那些可以凈化的豬病，減輕疫病對豬群的影響。

    隨著我國經濟建設的快速發展，人們生活水平不斷的改善，對豬肉的消費將持續增長，養豬產業依然是最具發展潛力的產業，在現代畜牧業發展過程中出現的問題將通過發展得到解決。有些問題將通過國家的宏觀政策的支持得到解決，但生產的實際問題還需要廣大從業者自己解決。今年以來國家出臺的一系列扶持和保護政策，為推進養豬生產發展提供了很好的條件，讓我們攜起手來，抓住機遇，加快豬產業發展步伐，滿足市場不斷增長的需求，逐步實現我國豬產業健康和諧發展的目標。