韓國食品和藥物安全部發布的信息顯示，韓國2012年消費了108萬噸豬肉，60.8萬噸雞肉和48.8萬噸牛肉。韓國肉類消費量4年多來增加了22%以上，豬肉仍然是補充蛋白質的首選食品。韓國2012年總共消費了218萬噸肉，平均每人每年消費43.7千克。