近年來，威海市畜牧獸醫局以標準化為發展方向，以規范化為工作重點，全面構建了科技支牧、疾病防控、畜產品安全和畜牧產業化等四大體系，使乳山畜牧業生產呈現出區域化布局、特色化發展、產業化經營的良好態勢。今年5月份，市畜牧獸醫局組織開展了重大動物疫病應急演練。構建科技支牧體系提高科學養殖水平今年6月下旬，青島農業大學在乳山市建設兩處“教學科研與學生就業實踐基地”，分別落戶市畜牧獸醫工作站和山東六和櫻桃谷種鴨有限公司，雙方將自愿在教學科研、技術開發與推廣、學生就業實習等領域進行全面合作。“青島農業大學將優先對我市的畜牧獸醫技術人員進行培訓，為我市提供信息和技術咨詢服務，聯合開展科學研究，幫助解決畜牧生產中的實際問題。”市畜牧獸醫局局長劉玉剛表示，基地的建成，對于乳山畜牧業科技研發、推廣應用、人才培養和加快產學研步伐等方面具有良好的推動作用。市畜牧獸醫局還深入開展了畜牧“聯千家帶萬戶”活動，全系統70名畜牧獸醫技術人員每人必須聯系3至5家養殖場，每周至少1次到場服務，幫助養殖戶提高科學養殖技術水平。同時，在全市畜牧系統中選拔了兩名技術水平高、業務能力強的技術人員擔任乳山市畜牧遠程教育專家，隨時為全市養殖戶進行遠程教育培訓。僅在2013年上半年，市畜牧獸醫局就舉辦了畜牧養殖技術培訓班6期，培訓養殖技術人員800多人，科技聯戶200多戶，輻射帶動養殖戶1000多戶，為群眾解決實際難題6000多個，帶動增收2000多萬元。構建疫病防控體系嚴防動物疫病發生5月中旬，市畜牧獸醫局舉行了2013年乳山市突發重大動物疫情應急演練活動，模擬乳山寨鎮某養雞場突發疫情。

接到報告后，市畜牧獸醫局立即啟動《防控重大動物疫病應急預案》，指揮部立即組織應急人員開展重大動物疫情撲滅工作。工作分采樣、流行病學調查、撲殺、消毒四個組分別進行，全程實兵模擬對疫點采取封鎖、隔離、流行病學調查、采樣、消毒、撲殺、無害化處理等疫情處置。近年來，市畜牧獸醫局以“構建防控網絡、提高免疫成效、提升防控水平”為突破口，先后爭取上級無償資金200多萬元用于市、鎮、村三級動物防疫體系建設,不斷完善疫病防控長效機制，通過建立市、鎮、村三級動物疫病防控體系，做好疫情監測、消毒滅源和應急管理工作。市畜牧獸醫局定期對重點村和養殖場進行監測排查，每年檢測畜禽血清3萬余份，確保疫情早發現、早報告、早診斷、早處置。建立健全消毒滅源工作機制，對畜禽養殖場、屠宰加工廠、交易市場等重點場所進行消毒處理，確保應消毒場所消毒率達到100%。加大對產地檢疫、屠宰檢疫、市集銷售等環節的監督力度，嚴厲打擊逃避檢疫和運輸、加工、販賣病死動物的違法行為。今年以來，共查獲案件23起，有效凈化了畜牧市場。組建了609人的專業免疫隊伍，加大免疫技術培訓力度，每年對全市村級防疫員輪訓一遍，確保疫苗打得下去、疫情報得上來，每年免疫畜禽600多萬只（頭）。建立健全了畜禽免疫管理檔案制度，對免疫、消毒、檢疫等情況進行記錄備案，以備查驗。同時，市畜牧獸醫局還在26家養殖場推行了電子臺賬制度，實現了對畜禽養殖的動態化、數字化檔案管理。在進一步完善應急管理機制的基礎上，組織成立了1個動物疫病防控應急專家組和10個應急預備隊，并儲備了噴霧器、防護服、消毒藥品等5萬多臺（件）應急物資，確保一旦發生疫情，及時反應、有效處置。福喜（威海）農牧發展有限公司落戶乳山，是乳山市畜牧業產業化、現代化進程的里程碑。構建畜產品安全體系強化畜產品質量監管5月初，市畜牧獸醫局以原有的16處鎮級畜牧獸醫工作站為基礎，加掛“鎮畜產品質量安全監管站”牌子，建立16個鎮畜產品質量安全監管站，主要承擔農民畜產品質量安全知識的培訓、質量安全控制技術的推廣、生產環節質量安全的日常巡查、各項監管措施的督促落實等任務。通過監管站建設，既可以節約開支，又可以依托鎮畜牧獸醫工作站技術優勢，使畜產品質量安全監管做到全方位覆蓋、無縫隙對接。自2007年以來，乳山市深入開展了農產品質量安全區創建工作，并于2009年12月成功躋身全省首批出口農產品質量安全示范區行列。近年來，市畜牧獸醫局狠抓獸藥直供，完善直供網絡建設，除市獸醫站和各鎮獸醫站外，還在10個中心村設立了動物衛生室，在全市601個村設立了專職防疫員，真正建立起了市直供中心、鎮獸醫站和村動物衛生室（防疫員）三位一體的投入品購銷體系，確保了相關獸藥、飼料能夠及時直供到戶。市畜牧獸醫局還連續開展了一系列畜牧投入品質量安全專項整治活動，嚴肅處理不按規定渠道進藥、隨意抬高藥品價格等問題，嚴厲查處使用違禁藥品和添加劑行為，真正把飼藥投入品直供工作落到實處，取得實效。在畜牧執法工作方面，市畜牧局獸醫局加大獸藥、飼料和畜產品的抽樣檢測力度。僅在今年上半年，直供獸藥價值160多萬元，抽檢飼料60份、獸藥30份，畜產品71份。構建畜產品產業化體系推動畜牧業發展近日，福喜（威海）農牧發展有限公司第26養殖場建成投產。據悉，該養殖場占地約60畝，總投資2000萬元人民幣，擁有170米×16米標準化雞舍6棟，單棟雞舍最高飼養肉雞可達8萬只，單批出欄量45萬只，年產200萬只肉雞的生產能力。

近年來，市畜牧獸醫局始終堅持以項目建設為載體，不斷構建現代畜牧業產業化體系。在肉雞方面，依托福喜（威海）農牧發展有限公司肉雞養殖屠宰加工項目，引導企業大力開發多樣的禽肉食品，擴大畜產品出口。目前已初步形成集種雞飼養、孵化、養殖、飼料、屠宰、加工、銷售于一體的現代肉雞產業體系，年出欄100萬只的標準化肉雞養殖場已建成投產35個，在建8個；種雞場已建成投產6個，在建3個；上半年屠宰加工肉雞1440萬只。同時，在生豬方面，依托乳山東發養殖有限公司和紅樂食品廠，利用我市進行定點屠宰點清理整合的有利時機，引進國內知名屠宰加工企業與紅樂食品廠合作進行生豬的屠宰、熟食加工，延伸生豬產業鏈條，結束我市無生豬屠宰加工龍頭企業的歷史，到2015年年出欄加工生豬達到50萬頭。在蛋雞方面，依托乳山三滋食品有限公司，繼續開展對外合作，拓展國外市場，擴大鮮蛋及其產品出口，到2015年實現鮮蛋出口5000噸。同時，以雞蛋加工為重點，引導企業大力開發直接食用熟雞蛋及雞蛋深加工，增加雞蛋產品附加值。在特種毛皮動物方面，重點引進特種動物毛皮加工項目，發展特種動物毛皮加工高端產業，形成特種毛皮動物養殖-皮毛交易-初加工-深加工相互支撐，相互協調，自成一體的產業鏈，帶動全市特種毛皮動物產業升級，到2015年特種毛皮動物存欄達到200萬只。記者了解到，下一步，市畜牧獸醫局仍將堅持以本地市場需求為導向，以特色畜禽品種、生態養殖牧場、知名加工企業等為載體，以企業增效、產業增值、生態和諧為目標，加快培育現代畜牧旅游業發展示范點，實現畜牧、旅游互動發展，進一步提升畜牧業產業化的發展水平。