每年七八月份，蛋雞進入“歇伏”期后，產蛋量會有所下降，導致雞蛋價格上揚。記者昨日走訪了解到，自7月20日起，一直低迷的雞蛋價格開始上揚，半個多月時間里上漲八毛錢。目前，雞蛋的市場價格已重返4元時代。昨日上午，在威海市區一家大型超市看到，雞蛋價格牌上醒目地寫著“市場價4.2元/斤”，“促銷價4.1元/斤”。記者從超市工作人員處了解到，雞蛋的價格從7月20日就開始漲了。7月19日，雞蛋的價格還是3.4元/斤，20日就上漲到3.8元/斤，之后又上漲到3.98元/斤。到日前，超市的鮮蛋零售價格已經賣到了4.1元一斤。僅半個多月時間，每斤雞蛋價格漲了8毛。“前段時間雞蛋的價格一直跌，跌到了今年的最低點。這半個月，雞蛋價格又飛快漲上來了，每斤漲了七八毛錢呢。”昨日，當問及雞蛋價格時，貿易城農貿市場的一位攤主告訴記者，事實上，有經驗的養殖戶都知道，夏季蛋雞產蛋量會減少，雞蛋的價格都會“自覺”上漲。據了解，雞蛋價格的漲跌主要看供需。隨著氣溫升高，蛋雞存欄量下降，雞蛋供應量進一步減少，同時，今年夏季多雨，市民對雞蛋的需求量也沒有明顯減少，隨著中秋、國慶的到來，雞蛋的需求量將上升，蛋價有可能繼續呈上揚走勢。