我市下發《關于加快發展都市型高端特色現代畜牧業的意見》（以下簡稱《意見》），到2016年，全市畜產品年均總產量將達到并穩定在120萬噸以上。提高畜產品產業化水平，成為我市畜牧產業發展的主要措施之一，記者從《意見》中了解到，到2016年，我市將打造1家年銷售收入過千億元龍頭企業、2家過百億元的企業、7家過十億元的企業、10家過億元的企業；累計建成現代畜牧業示范園區30個、“退戶進區”養殖小區100個、標準化規模養殖場1000個，產業化經營養殖戶的比重和畜禽規模化養殖的比重均達到85%以上。打造千億元畜牧企業6月初，我市發展高端肉牛產業的3個合作項目成功簽約，標志著我市集繁育、養殖、加工、銷售等環節于一體的高端肉牛產業化體系基本形成，將成為我市都市型高端特色現代畜牧業轉方式、調結構新的增長點。按保守估計，我市高端肉牛若發展到年出欄10萬頭規模，即可形成年產值約60億元的產業鏈，此舉成為了我市肉牛產業走向高端的一個風向標。高端肉牛、康大肉兔、里岔黑豬、瑯琊雞... ...我市繪制出特色優勢畜產品發展藍圖，預計到2016年，我市高端特色畜牧業占畜牧業產值的比重達到15%以上；畜產品出口保持全國領先地位，年出口額達到5億美元以上；全市認證無公害畜產品150個以上、地理標志認定產品3個以上。經過品牌整合和優質品牌開發，到2016年，我市將實現打造1家年銷售收入過千億元龍頭企業、2家過百億元的企業、7家過十億元的企業的目標。

此外，我市還將建設一批標準化規模養殖基地、出口產品生產基地，強化生豬、奶牛、肉雞、肉牛、肉兔、蛋雞六大優勢產業集群；重點支持正大5000萬只肉雞、雪龍10萬頭高檔肉牛等產業化開發項目建設。興辦畜牧產業園區加大里岔黑豬產業化，嶗山奶山羊、瑯琊雞等優良地方品種的資源保護和產業化開發，突出發展高端肉牛產業，建成1個高端肉牛加工龍頭企業、2個萬頭肉牛現代化牧場，帶動100個高端肉牛架子牛育肥場、1000個基礎母牛養牛大戶，形成高端肉牛養殖加工產業鏈。到2016年，我市創建30處設施裝備先進、產品優質安全、功能要素集成的現代畜牧業示范園區，其中3處達到全國一流水平。“畜牧產業化發展，最終還是服務于農戶。”該《意見》要求，我市積極支持大型龍頭企業參與新型農村社區建設，興辦畜牧產業園，扶持畜牧業、動物防疫等專業合作社加快發展，創建50家示范社，帶動400家合作社規范運營。市畜牧獸醫局相關負責人表示，畜牧產業園建設其實在前期已作了鋪墊工作。早在前年實行的“退戶進區”工程，即將農戶養殖的牛、羊、雞、鴨等畜禽集中到一處養殖區域進行養殖。到2016年，我市將推進標準化示范養殖場和“退戶進區”小區建設，新建、改擴建600處標準化養殖場，其中創建20處國家級畜禽養殖標準化示范場；集中力量新建、改造30個規范化養殖小區，推動農村庭院養殖“退戶進區”。發展節糧型畜牧業，支持秸稈青貯養畜，每年新建標準化青貯池10萬立方米以上。同時，我市還將結合畜牧業生產過程和旅游業發展規劃，統籌規劃設計，強化特色創意，建設一批集畜牧科技推廣、良種繁育、青少年科普、觀光休閑于一體的畜牧業示范園區。