無棣縣今年頭茬養殖對蝦自7月初開始陸續出池上市,目前絕大部分養殖池塘已出池完畢,畝產一般在三四十公斤,加之價格高于去年同期30%以上,總體收成好于上年。
據了解,無棣2013年對蝦養殖放養面積保持25萬畝以上,以南美白對蝦為主導,少量放養日本對蝦。
大多采用一年兩茬養殖模式,頭茬對蝦5月份投苗,7月份捕撈上市。同時補放蝦苗,再養至9月份收獲。據該縣漁業技術推廣站專家介紹,這是多年養殖經驗和教訓總結出的好的養殖模式,它有效降低了養殖后期蝦病多發造成的病害損失,并且頭茬上市對蝦可以填補季節和伏休鮮蝦缺貨,趕一個好行市,提高收入。每年出蝦季節,在無棣境內的各公路兩旁繁華地段,都可見到販運鮮蝦的貨攤。路過車輛行人及附近居民多購買嘗鮮,使被人們視為名貴海鮮的對蝦走上普通居民餐桌,豐富了消費者的菜籃子。無棣海水養殖出售的對蝦相較內陸養殖,無土腥雜味,口感更加鮮美,質量安全放心,廣受消費者喜愛褒贊。所產對蝦除滿足本地市場銷售外,還大量銷往京津及青島、煙臺等沿海城市。