客觀分析今年全省畜牧業生產形勢，喜憂參半——喜：今年以來，我省畜牧業經受了生豬價格急劇下跌、H7N9禽流感突發事件的嚴峻考驗，畜牧業經濟運行總體平穩，發展水平進一步提升。

　　憂：我省畜牧業發展面臨主要畜產品價格急劇下跌，養殖業虧損嚴重，實現生產穩定增長壓力加大，農民持續增收壓力加大等重重困難。

　　目前，各地、各有關部門正以加快轉變畜牧業發展方式為主線，打好提升發展質量主動仗，力促畜牧業增效、農民增收。

　　堅持數量與質量并重，力促生豬產業轉型升級

　　在近日召開的全省畜牧業形勢分析會上，與會者客觀分析，今年，我省生豬價格和全國一樣，出現大幅下跌，豬糧比價持續20多周跌破6：1盈虧平衡點，養殖持續虧損，四五月份出欄一頭豬約虧損200元。目前，活豬價格回升到每公斤15.4元，略有盈利。

　　省畜牧獸醫局局長黃峰巖坦言，這次生豬價格下跌仍是供求關系變化導致周期性波動的結果。多年來，我省生豬產業陷入了“賺一年、平一年、賠一年”的周期波動“怪圈”。更深層次的原因是，雖然我省規?；s化程度有較大提高，但散戶還是很多。有資料表明，只要市場上有30%的散戶，他們追漲殺跌就會導致市場不穩。“規?；B殖是發展方向。但散戶退市不等于‘消滅’散戶，關鍵是如何結合省情探索出一條大企業與散養相結合，土地、資金和政策相結合的規?；a模式。”省農業廳負責人認為。

　　下半年，我省生豬生產有望在結構調優中發展。一個有利形勢是，我省生豬廣東市場得到鞏固，上海等東部市場又有較大發展。提升生豬發展質量，力促養豬業增效、農民增收的重點要放在堅持數量與質量并重，推進生豬產業轉型升級上。為此，我省將繼續推進“規模化、標準化、生態化、品牌化”生產，扶持龍頭企業與小農戶建立緊密的合作關系，用品牌引領畜牧業發展。進一步強化生豬標準化規模養殖場建設、生豬調出大縣獎勵等項目推動，加快年出欄1000頭以上生豬規模養殖場糞污治理改造，力爭在9月底前全面完成今年100個標準化示范場創建。同時，大力發展綠色健康養殖和屠宰加工，提升生豬產品質量安全水平。

　　破解“豬周期”，扶持措施不能只撒胡椒面，政府應更多鼓勵規模化、專業化、品牌化養殖。為此，我省將能繁母豬補貼、政策性保險、貼息貸款等扶持政策向產業鏈傾斜，以獎代補，促進產業升級。

　　扶持家禽養殖業，力爭出欄量恢復到去年同期水平

　　受H7N9禽流感影響，我省家禽產業遭受重創，農民全年增收壓力較大。

　　農民增收還有哪些壓力？南昌市畜牧獸醫局負責人分析，關鍵是養殖工價、飼料等價格居高不下，家禽價格低位徘徊，給家禽恢復性發展帶來很大沖擊。不過，雖然遭遇人感染禽流感的嚴重沖擊，但種禽生產得到有效保護，基本生產能力沒有受到大的動搖，家禽及產品市場供應并沒有出現斷檔，價格也沒有出現異常反彈等現象。

　　省政府在對做好下半年農業工作“七點要求”中提出，繼續扶持好家禽養殖業發展，力爭家禽出欄量恢復到去年同期水平。為實現這一目標，各地正抓住當前家禽市場交易恢復正常、家禽價格逐步回升到盈利水平的機遇，盡快恢復家禽生產。

　　加大產業扶持力度，是促進家禽生產恢復的著力點。各地加大種禽和家禽規模養殖生產補貼，保護家禽生產能力。同時，加大信貸支持力度，促進家禽產業恢復。

　　目前，南昌縣、進賢、崇仁、寧都、泰和、吉水等主產區，已多管齊下，扶持養禽戶抓緊補欄，適度擴大養殖規模，保持合理的生產結構。更大的動作是，各地依托龍頭企業帶動家禽發展力度在加大。正邦、溫氏、煌上煌、洪門等大型龍頭企業紛紛加大投入，發揮品牌優勢，開拓市場，帶動養殖基地的發展。為落實好扶持政策，省有關部門雙管齊下，一方面落實好國家級龍頭企業貸款貼息補助政策，減輕家禽龍頭企業的負擔，提高市場競爭力；另一方面，落實種禽企業繁育補貼政策，重點抓好25家省級發證種禽場良種繁育，增加種禽的市場投放量，滿足全省家禽發展的種苗需求。

　　圍繞提升發展質量，要做的工作還包括加快草食家禽發展、畜產品加工、延長畜牧產業鏈、強化畜禽養殖污染防治、抓好重大動物疫病防控等。只要我們理清了思路，開辟新途徑，強化措施，我省畜牧業產業的發展就會提速。


出處：大江網-江西日報