“不好意思,現在我們的蝦苗訂單已排到8月12日了,前面還有600萬尾的蝦苗訂單未出貨。”8月5日,湛江市徐聞縣海源養殖有限公司業務經理李堪全在電話中委婉拒絕了一養殖戶的購苗需求。近日,南方農村報記者在湛江地區走訪了解到,受上半年對蝦養殖大多失敗影響,湛江東海島蝦苗場普遍虧損,虧損面達到九成,部分蝦苗場面臨倒閉,據業內人士估計,目前開工的蝦苗場同比去年至少減少幾十家。另外,由于近期中造蝦投苗正熱,導致目前當地一代苗供應緊張。東海島過半蝦苗場虧損作為中國對蝦之都,湛江享譽七個“全國第一”,其中一項為對蝦種苗產量全國第一。南方農村報記者了解到,目前湛江市共有蝦苗場400多家,其中近50%位于東海島,其中又以東海島東南一帶的沿海最為集中。“市場上傳聞,上半年東海島蝦苗場70%-80%都是虧本的,實際上虧本的蝦苗場可能超過90%。”湛江粵海水產種苗有限公司東海島基地負責人吳堅告訴南方農村報記者,每年的清明節前后和6-8月份都是蝦苗銷售旺季,以前到東海島運輸蝦苗的車輛絡繹不絕,養殖戶基本是排隊買苗,而今年東海島的蝦苗場卻很冷清。“4-5月連續陰雨天氣,很多養殖戶推遲了投苗時間,東海島很多蝦苗場標出來的蝦苗都沒人要,只能直接排到大海里,蝦苗場僅這項損失就比較大。”東海島某蝦苗場老板李明(化名)表示,今年排塘率高,在一定程度上影響了部分養殖戶的投苗熱情和投苗量。另外,蝦苗場進口親蝦每天維護成本高,而親蝦的使用時間一般是3-4個月,這批親蝦基本都是去年年底或今年年初引進的,到現在多已老化,親蝦老化和較高的維護成本導致眾多蝦苗場虧損。另據業內人士反映,由于今年上半年蝦苗銷售不暢,導致有苗場蝦苗標得過大,常常會出現空腸空胃現象,一般情況下蝦苗場會選擇排苗或者是減價銷售來回收一部分成本。湛江市科壹水產養殖有限公司總經理吳勇反映,也正是因為如此,導致上半年一些小型蝦苗場賤賣一代苗,擾亂市場秩序。而正常情況下,一代苗成本價是80元/萬尾,售價多在120元/萬尾以上。“被賤賣的蝦苗,培育過程的營養難以保障。”吳勇說。“今年對蝦養殖大多不順利,養殖戶可能存在病急亂投醫的情況,在東海島買的蝦苗養不出來,就否定了東海島的蝦苗這張地理名片,無形中也給當地的蝦苗場帶來了壓力。”李明表示,相對來說,小型蝦苗場受這種情況影響較大,而大型苗場銷售靈活,可以跨地區銷售供應。兩大項目對水質有威脅此外,南方農村報記者還調查發現,東海島蝦苗場有向外地轉移情況出現。“今年東海島大蝦苗供應量預計減少70%以上,目前東海島主要以銷售小苗為主。”吳堅表示,主要是因為當地的水質不再適宜對蝦育苗。“最佳的育苗鹽度是27‰-31‰,東海島上半年海區鹽度基本能維持在這個水平,下半年的鹽度就偏低,會影響親蝦交配率和蝦卵孵化率。”吳堅說,多雨季節,海水鹽度驟降,過淡的海水嚴重影響蝦苗培育。一份來自東海島東南某蝦苗場檢測數據顯示,去年1月1日-5月28日,當地海水最低鹽度為28‰,而5月29日海水鹽度為26‰,6月1日鹽度僅為21‰。東海島是我國第五大島,作為國內主要的對蝦種苗生產基地,該島同時還是對蝦養殖最集中的區域之一。相關數據顯示,東海島對蝦養殖面積5萬畝左右,以高位池為主。
對蝦育苗對水質要求較高,東海島水質變差,影響對蝦種苗培育已是業內共識。另外,東海島鋼鐵和中科煉化兩大項目的不斷推進,業內對該海域未來水質表示擔憂。“目前東海島有實力的蝦苗場都已經開始戰略性轉移,徐聞或成為新的對蝦育苗集中地。”吳勇告訴南方農村報記者,相對于東海島,徐聞沿海地區海水鹽度穩定,水質較好。“近兩三年增加了很多蝦苗場,目前徐聞縣蝦苗場有300-400家。”湛江市徐聞縣海源養殖有限公司業務經理李堪全告訴南方農村報記者,徐聞蝦苗場主要集中在新寮、和安、下洋、前山和角尾等鄉鎮。記者在走訪過程中了解到,東海島本土最具代表性的種苗企業已經轉移或正在籌備轉移徐聞。他們是:湛江海茂水產生物科技有限公司、湛江粵海水產科技有限公司、湛江市科壹水產養殖有限公司、湛江市東海島東方實業有限公司和湛江市德海實業有限公司等公司部分生產任務。