8月19日，記者從（河南）省統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的統(tǒng)計(jì)報(bào)告中了解到，上半年，我省豬、牛、羊三大肉類畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)穩(wěn)定，與人民生活息息相關(guān)的豬肉、牛肉、羊肉市場供應(yīng)充足，豬肉價(jià)格止跌回升，牛、羊肉價(jià)格持續(xù)攀升。我省是畜牧業(yè)生產(chǎn)大省，去年我省肉、蛋、奶總產(chǎn)量分別達(dá)677.4萬噸、404.2萬噸和330.4萬噸，分別居全國第二、第一和第四位，畜牧業(yè)產(chǎn)值2256億元，居全國第一位。今年上半年，在一系列惠農(nóng)強(qiáng)農(nóng)政策支持下，我省畜牧生產(chǎn)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化程度不斷提高，畜牧大省向畜牧強(qiáng)省邁進(jìn)的步伐進(jìn)一步加快。國家惠農(nóng)強(qiáng)農(nóng)政策保證了三大肉類畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)的穩(wěn)定。今年4、5月份，國家接連啟動(dòng)了生豬市場調(diào)控預(yù)案和第二輪凍豬肉收儲(chǔ)，生豬價(jià)格止跌回升，6月初，全省平均生豬價(jià)格已上漲至14元/公斤以上，比4月份上漲幅度超過15%，我省生豬養(yǎng)殖避免了大起大落。上半年，全省生豬存欄達(dá)4209.4萬頭，出欄3029.9萬頭。在牛羊肉價(jià)格高企、養(yǎng)殖效益較好的刺激下，我省牛羊生產(chǎn)形勢較好。上半年，全省牛存欄871萬頭，出欄260.3萬頭；羊存欄1588萬只，出欄1005.8萬只。我省牛羊肉價(jià)格維持漲勢。6月底，牛肉54.41元/公斤，同比上漲31.3%；羊肉58.64元/公斤，同比上漲19.2%。