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山東豬肉價格連漲五周 持續高溫助推上漲

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-08-22  來源:商報濟南  作者:晨曦  瀏覽次數:233

 

近日,記者調查發現,省城五花肉價格再次微漲,在持續高溫下,在原本的消費淡季時節,豬肉價格迎來一波上漲。業內人士表示,從5月中下旬開始,活豬價格開始走出春節過后的虧損狀態,到7月下旬豬市逐漸扭虧為盈。據本報統計的《50種百姓餐桌食品價格表》顯示,豬肉價格從五月中旬10.84一斤,現已經漲到了平均價13.42元/斤,連續14周價格回升,累計漲幅23.8%。昨日,記者走訪省城農貿市場了解到,“雖然每年夏天,天氣熱的時候,豬肉價格也會略微漲點,但都沒有今年漲的這么厲害。14元一斤,都快趕上春節時候的肉價了,那時候也就15元左右一斤。”清河社區農貿市場郭先生告訴記者,“高溫對豬肉價格的確會產生一定的影響。因為,異常的高溫天氣會導致生豬死亡現象時有發生,加劇豬肉等肉類產品運輸的難度,也可能會使部分養殖戶出欄速度放緩。但本次豬肉價格上漲,相對比較緩慢,并且每周漲幅也不是很明顯,只是小幅波動。”從事豬肉批發生意的劉先生告訴記者,“國家對豬肉價格的調控力度比較大,政府會及時出臺補助政策,減低養殖戶的虧損,所以,豬肉價格也不會出現暴漲暴跌的現象。”

 
 
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