歐盟統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2013年5月生豬屠宰量同比下滑2個百分點。屠宰量總計為2040萬頭，比一年前減少將近50萬頭。前5個月屠宰量同比下滑1個百分點，為1.029億頭。胴體重有上升，前5個月的豬肉產(chǎn)量相比一年前的928萬噸有所減少。盡管五月份歐盟生豬屠宰量總體下滑，但各個成員國情況不同。西班牙和荷蘭大幅下滑（8%），部分原因是活豬出口量增加。相反德國、比利時和意大利都有所上升。上升幅度最大的是丹麥，5月份屠宰量上升了11%。