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齊齊哈爾市畜牧獸醫局保“兩會”期間畜產品安全 朔綠色食品之都形象

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-08-24  來源:齊齊哈爾市畜牧獸醫局  瀏覽次數:348

 

為確保“兩會”期間畜禽產品安全,讓百姓和外來賓客吃上“放心肉”,朔我市綠色食品之都的良好形象。市畜牧獸醫局畜產品質量監管科和市動物衛生監督所對市區屠宰企業進行了檢查,檢查人員根據屠宰企業凌晨屠宰牲畜的時間特點,利用三天時間,從8月21日~23日凌晨開始至早3點,對建華區禧慶清真屠宰場、富拉爾基區經聯牛羊屠宰場等六家定點屠宰企業進行了檢查。檢查人員查看了檢疫員是否按時到崗檢疫、待宰牲畜是否有當地出具的《動物檢疫合格證明》、檢疫合格的動物酮體是否加蓋滾花印章、宰前信息記錄是否完整、車輛消毒是否按程序要求進行等,還對無害化處理設備的使用情況進行了現場檢查,對發現的問題責令企業馬上整改。同時,隨機抽取了14份牛尿樣和18份生豬尿樣,進行“瘦肉精”快速檢測,檢測結果均呈陰性(無瘦肉精)。

 
 
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