影響長江中下游地區的炎熱酷暑天氣要等到8月中旬之后才會有所緩解,持續高溫干旱將可能進一步影響高溫覆蓋地區的大牲畜的飲水和健康。據豬e網了解,湖北局部地區已經出現高熱病癥狀,對于仔豬和母豬影響相對較大,且不排除因干旱天氣持續進一步造成存欄豬只采食量下降、體重增幅放緩等一系列“后遺癥”。同時,從地域上看,湖南、湖北、江西等生豬主產區的炎熱天氣將影響到兩廣地區的豬市,預計8月上旬和中旬國內豬市仍將維持偏強運行的趨勢。近期出現極端高溫天氣,增加了肉豬運輸的風險,出欄節奏放緩;同時由于目前豬價堅挺,也引發部分養殖戶壓欄情緒。目前我市生豬補欄增加,仔豬價格也開始上揚。正值夏季補欄季節,同時生豬價格上漲,刺激了養殖戶補欄積極性。7月30日,揚州市仔豬平均價格為每公斤18.63元,比7月23日的18.14元上漲2.7%。有關人士認為,在適重肥豬較少、高溫天氣持續、飼料價格高位運行等因素的支撐下,預計8月份生豬價格仍將保持高位。但由于生豬存欄量較高,加之缺乏需求支撐,預計生豬價格漲幅有限,不排除震蕩調整的可能性。但隨著中秋、國慶的到來,受剛需影響,揚州市豬肉價格或將再度上漲。建議養殖戶可以適量增加補欄,但不要盲目地擴大養殖規模,更不要因為價格上漲出現不必要的壓欄惜售情況。高溫天氣是今夏豬肉價格上漲的“推手”之一,全國各地的高溫天氣造成生豬流通受阻,因為高溫下長途運輸豬容易出現風險,導致豬源緊張;而高溫天氣導致部分省市持續干旱,生豬飲水困難,出欄體重下降。湖北省物價部門表示,由于當前全國生豬存欄量整體仍然偏高,眼下高溫酷暑天氣也是豬肉消費淡季,后市生豬價格將進入弱勢整理階段。