據(jù)了解,呼和浩特豬肉價(jià)格止跌回升,平均每公斤上漲2~3元,詳情見下文。記者在采訪中了解到,呼和浩特豬肉價(jià)格止跌回升,平均每公斤上漲2-3元。8月20日,記者從呼和浩特市東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)了解到,豬腰條肉價(jià)格從20~21元/公斤漲至23元/公斤,豬前肩肉價(jià)格從20~21元/公斤漲至23元/公斤,豬后座肉價(jià)格從21元/公斤漲至24元/公斤,豬排價(jià)格從24元/公斤漲至26元/公斤。據(jù)該市場(chǎng)賣肉多年的郝女士介紹,最近豬肉價(jià)格平均每公斤上漲了2至3元。價(jià)格上漲的原因是批發(fā)價(jià)比以前更高了,以前豬肉批發(fā)價(jià)是19元/公斤,現(xiàn)在則是21至21.6元/公斤。與前一階段相比較,豬腰條與前肩的漲幅為10%,豬后座的漲幅為14%,豬排的漲幅為8%,普遍漲幅較高。“雖然價(jià)格漲了,但利潤都差不多,只是銷量從原來的3至4頭上升至5至6頭。中秋節(jié)臨近,預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格還有可能上漲。”郝女士說。