近年來，省發(fā)展改革委、省農(nóng)委會同省有關(guān)部門和各地，深入推進(jìn)實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“671”轉(zhuǎn)型倍增計劃，以產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型促提質(zhì)提效發(fā)展，強(qiáng)化落實(shí)扶持措施，努力增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)力，同時在促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、美好鄉(xiāng)村建設(shè)等方面發(fā)揮了重要作用。 省發(fā)改委 省農(nóng)委
推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖，夯實(shí)轉(zhuǎn)型基礎(chǔ)。落實(shí)國家生豬奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖扶持政策，近3年，安排中央預(yù)算內(nèi)扶持資金2.7億元，建設(shè)生豬奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖場（小區(qū)）1281個。繼續(xù)組織實(shí)施“千區(qū)萬場規(guī)模化推進(jìn)工程”，開展省級標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖示范場（區(qū)）認(rèn)定，通過以獎代補(bǔ)、貸款貼息等投資補(bǔ)助形式分級扶持畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)。大力發(fā)展適度規(guī)模健康養(yǎng)殖，推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式，促進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖。以優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展為重點(diǎn)，加快建設(shè)江淮和淮北生豬、江淮和沿江家禽、淮北肉牛、肉羊和城郊奶牛等草食動物規(guī)模養(yǎng)殖區(qū)域生產(chǎn)基地。 2012年，全省畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖比重達(dá)到62%，較上年提高2個百分點(diǎn)；全省畜牧業(yè)產(chǎn)值1119.7億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重30%。畜禽規(guī)模化經(jīng)營成為引導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要力量。
促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群，建設(shè)區(qū)域特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。立足區(qū)域資源特點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展條件，以畜牧業(yè)現(xiàn)代化為方向，突出重點(diǎn)龍頭企業(yè)和重大項(xiàng)目建設(shè)帶動，強(qiáng)化建設(shè)區(qū)域特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。加強(qiáng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略謀劃，落實(shí)支持措施，為企業(yè)跨地域發(fā)展、建設(shè)用地、投資方式轉(zhuǎn)變、環(huán)境治理等方面做好協(xié)調(diào)服務(wù)和政策支持工作。推進(jìn)重大項(xiàng)目建設(shè)，指導(dǎo)各市及有關(guān)企業(yè)深入開展項(xiàng)目前期工作，繼續(xù)將有關(guān)畜牧產(chǎn)業(yè)化重大項(xiàng)目列入省“861”行動計劃，進(jìn)一步做好重大項(xiàng)目招商引資和銀企對接工作。近3年來，全省畜牧產(chǎn)業(yè)招商引資落地重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目總投資近300億元，有力推進(jìn)了各地特色區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 2012年，全省畜牧企業(yè)進(jìn)入國家級龍頭企業(yè)9家，占我省龍頭企業(yè)“國家隊(duì)”的近三分之一；省級畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展到172家，占省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)總數(shù)的30%；全省畜產(chǎn)品加工產(chǎn)值達(dá)到795.2億元，產(chǎn)業(yè)集群和超大型龍頭企業(yè)呈顯突破發(fā)展的勢頭。
加快肉牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略調(diào)整。我省發(fā)展肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)資源豐富、條件優(yōu)越。近年來，國內(nèi)牛羊肉市場供給不足，價格水平呈持續(xù)上漲趨勢。為搶抓發(fā)展機(jī)遇，省有關(guān)部門把肉牛羊產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)予以支持，加快謀劃出臺扶持全省肉牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策措施。力爭到2017年，全省存欄肉用能繁母牛100萬頭，肉牛年出欄200萬頭以上，牛肉產(chǎn)量30萬噸；存欄能繁母羊800萬只，肉羊年出欄2000萬只以上，羊肉產(chǎn)量30萬噸，實(shí)現(xiàn)全省肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)千億元產(chǎn)值目標(biāo)。
加強(qiáng)防疫保障體系建設(shè)，提升質(zhì)量安全水平。近3年，省有關(guān)部門安排動物防疫體系建設(shè)投資8446萬元，初步建成覆蓋省、市、縣、鄉(xiāng)的動物防疫網(wǎng)絡(luò)體系。加強(qiáng)重大動物疫情監(jiān)測預(yù)警預(yù)報，提高突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急處置能力。繼續(xù)推進(jìn)各級動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加快阜陽市、合肥市無規(guī)定動物疫病示范區(qū)建設(shè)，適時擴(kuò)大無規(guī)定動物疫病區(qū)建設(shè)范圍，實(shí)現(xiàn)動物疫病防控區(qū)域化管理。在今年的禽流感疫情防控中，全省動物防疫體系發(fā)揮了重要作用。
強(qiáng)化生態(tài)保護(hù)，助力建設(shè)美好鄉(xiāng)村。按照全省美好鄉(xiāng)村建設(shè)的總體要求，在水源保護(hù)區(qū)和景觀建設(shè)等特殊區(qū)域合理劃定畜禽禁養(yǎng)區(qū)。加大生豬、奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)投入，加快散養(yǎng)畜禽向集約化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。強(qiáng)化農(nóng)村沼氣工程、糞污無害化處理設(shè)施和人工濕地建設(shè)，加強(qiáng)畜禽排泄物綜合治理，協(xié)調(diào)推進(jìn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化與美好鄉(xiāng)村建設(shè)。 打造皖東特色畜牧產(chǎn)業(yè)基地 滁州市發(fā)改委 滁州市農(nóng)委
近年來，滁州市充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，依托南京都市圈和皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)，突出家禽、生豬和奶業(yè)發(fā)展，努力打造皖東特色畜牧產(chǎn)業(yè)基地。 2012年，全市肉蛋奶總產(chǎn)48.60萬噸，同比增長4.72%；牧業(yè)產(chǎn)值109.52億元，同比增長11.86%；畜禽規(guī)模養(yǎng)殖戶3.54萬戶，規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到70%以上，同比提高5個百分點(diǎn)；創(chuàng)建了10家省級畜牧類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、市級31家；生豬屠宰加工能力達(dá)到300萬頭、家禽屠宰加工能力1.3億只、牛奶日加工能力150噸。
項(xiàng)目帶動。充分利用國家扶持“三農(nóng)”發(fā)展的政策，積極爭取項(xiàng)目扶持，利用基層動物防疫體系建設(shè)項(xiàng)目，將所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站進(jìn)行了改擴(kuò)建，添置了必要的儀器設(shè)備，增強(qiáng)了服務(wù)手段；利用國家生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)項(xiàng)目，每年扶持40多個生豬養(yǎng)殖場的建設(shè)，鞏固了全市生豬養(yǎng)殖大市的地位；利用國家“菜籃子”項(xiàng)目，提高了全市生豬、家禽、牛羊的供給能力。
示范創(chuàng)建。近年來，市、縣兩級相繼出臺了多項(xiàng)扶持畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策，對標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、專業(yè)合作組織、家庭農(nóng)場、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)以及品牌創(chuàng)建都給予資金扶持。按照畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化和糞污無害化的要求，廣泛開展部、省、市三級畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動，促進(jìn)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，提高畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化水平。全市共創(chuàng)建部級畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場10家、省級27家、市級140家。
招商引資。滁州市縣同步，協(xié)力招商，泰國正大、美國嘉吉、廣東溫氏、江蘇雨潤、北京德青源等國內(nèi)外知名的43家大型畜牧類企業(yè)紛紛入駐滁州，產(chǎn)業(yè)涵蓋豬牛羊、雞鵝鴨，涉及畜牧業(yè)中的飼料、獸藥、種業(yè)、養(yǎng)殖、屠宰加工等多個環(huán)節(jié)。其中，跨國公司2家，國內(nèi)知名企業(yè)6家，年增生豬產(chǎn)能300萬頭、家禽1.5億只、肉牛1萬頭、肉羊10萬只，新增畜產(chǎn)品產(chǎn)量與全市現(xiàn)有總量相當(dāng)。 以產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)促進(jìn)提質(zhì)提效發(fā)展 淮北市發(fā)改委 淮北市畜牧獸醫(yī)局
淮北市立足主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，加快形成特色鮮明、效益顯著、優(yōu)勢明顯的四大產(chǎn)業(yè)帶。一是杜集區(qū)肉鴨產(chǎn)業(yè)帶，擁有種鴨15萬套，年孵化能力近1000萬只，年屠宰加工肉鴨1500萬只，帶動周邊肉鴨養(yǎng)殖戶1000余戶；二是烈山、濉溪生豬產(chǎn)業(yè)帶，初步實(shí)現(xiàn)了集約化經(jīng)營、企業(yè)化管理、良種化發(fā)展。年出欄瘦肉型商品豬近50萬頭，成為全省重要的種豬和優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)基地；三是相山區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)帶，以安徽曦強(qiáng)乳業(yè)、淮北華潤牛業(yè)、淮北金川牧業(yè)等為龍頭帶動，奶牛養(yǎng)殖量3000頭以上；四是濉溪、杜集、烈山沿堤、沿山肉牛羊產(chǎn)業(yè)帶，已形成年飼養(yǎng)量30萬頭只的肉牛羊生產(chǎn)基地。 2012年底，全市肉蛋奶總產(chǎn)達(dá)20.06萬噸，養(yǎng)殖業(yè)總產(chǎn)值達(dá)44.99億元，占全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)35％，人均畜禽業(yè)收人1500多元。
政策引導(dǎo)。市政府先后出臺《淮北市加快畜牧業(yè)發(fā)展實(shí)施意見》、《淮北市扶持養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)施辦法》等一系列扶持政策，采取個人為主、政府獎補(bǔ)、信貸補(bǔ)充等多渠道、多元化的投入運(yùn)作機(jī)制，鼓勵當(dāng)?shù)赜幸欢ń?jīng)濟(jì)實(shí)力和技術(shù)的種養(yǎng)大戶發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖。
龍頭帶動。加大招商引資力度，充分利用好招商引資政策，相繼引進(jìn)落戶山東六合集團(tuán)、天津?qū)毜霞瘓F(tuán)、湖南唐人神集團(tuán)、南京雨潤集團(tuán)等國家級龍頭企業(yè)。全市已形成生豬500萬頭、家禽超億只、乳品4萬噸、飼料200萬噸的生產(chǎn)加工規(guī)模。 2012年，全市各類規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)100多個，規(guī)模養(yǎng)殖場1000多家，帶動能力較強(qiáng)的畜牧專業(yè)合作組織50多個，規(guī)模養(yǎng)殖水平75%以上。
科技提升。在養(yǎng)殖品種上，不斷提高良種技術(shù)，好中選優(yōu)，優(yōu)中選精，進(jìn)行品種改良，實(shí)現(xiàn)畜禽品種優(yōu)良化，三元肉豬養(yǎng)殖比例70%以上，家禽良種率達(dá)90%以上。在產(chǎn)品質(zhì)量上，通過強(qiáng)化動物衛(wèi)生監(jiān)督，畜產(chǎn)品中違禁藥物檢出率逐年降低，畜產(chǎn)品和飼料質(zhì)量的安全水平不斷提高。2012年，飼料產(chǎn)品平均合格率為90%以上。 著力推進(jìn)家禽產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展 宣城市發(fā)改委 宣城市畜牧獸醫(yī)局
長期以來，宣城市立足資源和區(qū)位優(yōu)勢，以“培育家禽業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，打造禽業(yè)強(qiáng)市”為總體目標(biāo)，建立以種禽生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化商品禽養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、加工冷藏、物流配送、綜合開發(fā)利用為一體的產(chǎn)業(yè)體系，全市家禽業(yè)在規(guī)模化、組織化、標(biāo)準(zhǔn)化各領(lǐng)域結(jié)出累累碩果，一個“特色加規(guī)模加品牌”的產(chǎn)業(yè)集群全面形成。
提升發(fā)展水平。近年來，全市著力加快畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，尤其是家禽業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模、加工能力和產(chǎn)品市場競爭力得到全面提升。 2012年，全市家禽年飼養(yǎng)量達(dá)2.5億只，規(guī)模養(yǎng)禽場達(dá)4500個，規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)95%以上；擁有市級以上禽業(yè)龍頭企業(yè)106家，其中國家級龍頭企業(yè)5家，省級26家、市級75家；有市級以上標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖小區(qū)（場）90個，其中部級10個、省級17個、市級63個；基本形成龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)+專業(yè)農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化組織體系。
健全繁育體系。良種繁育體系建設(shè)成效顯著，存欄種禽總數(shù)為473.55萬套，其中祖代（原種）種禽為23.43萬套，父母代種禽305.98萬套，種用商品代家禽為144.14萬套；種禽場總數(shù)為116個，其中種雞場71個、種鴨場33個、種鴿場7個、種鵝場5個，年孵化苗禽能力近10億只。種禽生產(chǎn)能力居全省第一，良種覆蓋率達(dá)90%以上；家禽新品種培育取得巨大成果；通過國家品種資源委員會審定的家禽新品種 （配套系）有5個，填補(bǔ)了安徽省的空白。良種繁育水平和良種覆蓋率居全省前列。
完善配套產(chǎn)業(yè)。全市擁有家禽屠宰加工企業(yè)19個，屠宰加工能力每小時5.6萬只；凍庫19個，能儲存畜禽肉品1.7萬噸；畜禽熟食加工企業(yè)5個；飼料加工備案企業(yè)13個，產(chǎn)能每小時286噸；有機(jī)肥加工企業(yè)5個，年生產(chǎn)有機(jī)肥20萬噸；家禽業(yè)加工產(chǎn)值150億元，對農(nóng)民增收貢獻(xiàn)率逐年提升。禽業(yè)已成為宣城農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
加強(qiáng)品牌建設(shè)。宣城東臨蘇浙，地近滬杭，是安徽距上海最近的省轄市，家禽產(chǎn)品進(jìn)入以上海為龍頭的長三角城市群運(yùn)輸速度快、物流成本低。全市85%以上的家禽及其產(chǎn)品銷往長三角地區(qū)，并在上海設(shè)立了連鎖直營店。 “和威”牌白羽肉雞在蘇南和杭嘉湖市場居主導(dǎo)地位，“太陽”牌肉鴨占據(jù)南京10%的市場份額，“五星”牌肉雞、“劉郎休閑食品”、立大“溜味族”、“鳳達(dá)”牌雞蛋、“山中鮮”牌土雞在長三角市場美譽(yù)度較高。 以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”建設(shè)促轉(zhuǎn)型發(fā)展 宿州市發(fā)改委 宿州市農(nóng)委
近年來，宿州市以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”（全國農(nóng)村改革試驗(yàn)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)）建設(shè)為契機(jī)，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，面向市場，大力推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。 2012年，全市實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值150.4億元，肉類總產(chǎn)48.5萬噸，居全省第二位；禽蛋產(chǎn)量23.8萬噸，居全省第一位；全市共有省級畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)17家，市級畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)85家，同比增加了32.9%和26.8%。各類畜牧合作經(jīng)濟(jì)組織159個，規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)510個，帶動農(nóng)戶25萬戶，實(shí)現(xiàn)加工產(chǎn)值120億元以上。
扶持龍頭企業(yè)。全市按照“高水平、大規(guī)模、專業(yè)化、外向型”的方向，加快建設(shè)以大中型龍頭企業(yè)為主、中小型龍頭企業(yè)為輔，多元帶動、群體發(fā)展的龍頭企業(yè)體系，形成大企業(yè)引領(lǐng)、龍頭帶動、重點(diǎn)突破的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。重點(diǎn)培育規(guī)模大、起點(diǎn)高、帶動能力強(qiáng)的畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，特別是目前已有較強(qiáng)基礎(chǔ)和實(shí)力的企業(yè)。鼓勵龍頭企業(yè)根據(jù)市場需求和自身加工銷售能力，通過定向投入、定向服務(wù)、定向收購等形式，興辦生產(chǎn)基地，發(fā)展訂單畜牧業(yè)，促進(jìn)畜產(chǎn)品原料基地的規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
提升規(guī)模化水平。近年來，宿州市結(jié)合“畜牧科技人員進(jìn)萬家活動”，在全市范圍內(nèi)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化示范建設(shè)，畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程明顯加快。靈璧縣唯農(nóng)牧業(yè)有限責(zé)任公司等6家企業(yè)被認(rèn)定為“部級畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場”，安徽強(qiáng)英鴨業(yè)有限公司等21家企業(yè)被認(rèn)定為 “省級標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模畜禽養(yǎng)殖示范場（小區(qū)）”，宿州市新聯(lián)禽業(yè)有限責(zé)任公司等45家企業(yè)被認(rèn)定為“市級標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模畜禽養(yǎng)殖示范場（小區(qū)）”。
強(qiáng)化品牌培育。全市針對畜產(chǎn)品生產(chǎn)和加工企業(yè)品牌少，品牌意識不強(qiáng)，對企業(yè)和產(chǎn)品的宣傳力度不夠等問題，重點(diǎn)引導(dǎo)龍頭企業(yè)推進(jìn)科技創(chuàng)新，采用新工藝、推廣新技術(shù)，提高技術(shù)裝備水平和管理水平，從生產(chǎn)資料供應(yīng)到技術(shù)保障，再到產(chǎn)品分級、包裝、儲運(yùn)等都要嚴(yán)格按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范操作。引導(dǎo)省市龍頭企業(yè)把品牌建設(shè)作為提高企業(yè)競爭力、增強(qiáng)農(nóng)民帶動力、擴(kuò)大企業(yè)影響力的一項(xiàng)戰(zhàn)略性舉措來抓。 大力推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)延伸升級 蚌埠市發(fā)改委 蚌埠市農(nóng)委
近年來，蚌埠市大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，依靠先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，創(chuàng)新經(jīng)營模式，畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級、快速發(fā)展。2012年，全市實(shí)現(xiàn)肉類總產(chǎn)30.7萬噸，同比增長5.47%，奶產(chǎn)量1.98萬噸，同比增長4.2%，規(guī)上畜禽產(chǎn)品加工企業(yè)15家，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值36.2億元，同比增長46.6%，農(nóng)民人均純收入7674元，增長16%，增幅連續(xù)7年保持兩位數(shù)增長。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈。現(xiàn)代牧業(yè)投資24億元，打造了“種、養(yǎng)、加、銷、游”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代企業(yè)，從建成全國最大的10萬畝紫花苜蓿生產(chǎn)基地開始，到全國最大的4萬頭規(guī)模奶牛生產(chǎn)基地，再延伸到年產(chǎn)鮮奶20多萬噸的液奶加工廠，帶動周邊農(nóng)戶1000余人，年貢獻(xiàn)稅收5000多萬元。和平乳業(yè)項(xiàng)目和大成食品熟食加工項(xiàng)目等一批龍頭企業(yè)帶動的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展項(xiàng)目正在加快推進(jìn)，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平、抗風(fēng)險能力、增值潛力大大提升。
提升規(guī)模化水平。近幾年來，全市每年安排4000萬元資金用于土地流轉(zhuǎn)以獎代補(bǔ)，全力推動農(nóng)村土地向種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)集中。全市已建成年出欄百萬只的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場36家；萬頭以上豬場7個，存欄100頭以上奶牛場11個，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場 （小區(qū)）400個，其中省級示范場15個，國家級示范場4個。全市畜牧規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)63%，家禽規(guī)模化養(yǎng)殖比重達(dá)95%。
創(chuàng)新經(jīng)營模式。加大政策扶持力度，強(qiáng)化招商引資、土地流轉(zhuǎn)、科技創(chuàng)新等措施，著力提升農(nóng)業(yè)、延伸農(nóng)業(yè)、增值農(nóng)業(yè)，打造一、二、三產(chǎn)聯(lián)動，上下游融合的產(chǎn)業(yè)體系。目前，政府引導(dǎo)、企業(yè)為主、農(nóng)民參與的畜牧業(yè)發(fā)展模式正在蚌埠悄然興起。安徽豐原農(nóng)牧科技有限公司投資10億元建設(shè)的10萬頭肉牛養(yǎng)殖，以高檔和牛養(yǎng)殖加工為重點(diǎn)，通過建立“龍頭企業(yè)＋協(xié)會＋基地”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，全面實(shí)行訂單生產(chǎn)，使原料生產(chǎn)、供應(yīng)和產(chǎn)品加工、銷售有機(jī)地結(jié)合在一起，實(shí)行封閉的全產(chǎn)業(yè)鏈化生產(chǎn)，形成集聚優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢和特色優(yōu)勢。到2015年，全市將形成以南京雨潤為龍頭，帶動存欄200萬頭生豬養(yǎng)殖和屠宰加工；以臺灣大成和大連成達(dá)為龍頭，帶動存欄1億只肉禽養(yǎng)殖和屠宰加工；以現(xiàn)代牧業(yè)為龍頭，帶動6萬頭奶牛養(yǎng)殖和牛奶加工；以豐原農(nóng)牧科技有限公司為龍頭，帶動30萬頭肉牛養(yǎng)殖和加工產(chǎn)業(yè)體系。
推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖，夯實(shí)轉(zhuǎn)型基礎(chǔ)。落實(shí)國家生豬奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖扶持政策，近3年，安排中央預(yù)算內(nèi)扶持資金2.7億元，建設(shè)生豬奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖場（小區(qū)）1281個。繼續(xù)組織實(shí)施“千區(qū)萬場規(guī)模化推進(jìn)工程”，開展省級標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖示范場（區(qū)）認(rèn)定，通過以獎代補(bǔ)、貸款貼息等投資補(bǔ)助形式分級扶持畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)。大力發(fā)展適度規(guī)模健康養(yǎng)殖，推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式，促進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖。以優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展為重點(diǎn)，加快建設(shè)江淮和淮北生豬、江淮和沿江家禽、淮北肉牛、肉羊和城郊奶牛等草食動物規(guī)模養(yǎng)殖區(qū)域生產(chǎn)基地。 2012年，全省畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖比重達(dá)到62%，較上年提高2個百分點(diǎn)；全省畜牧業(yè)產(chǎn)值1119.7億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重30%。畜禽規(guī)模化經(jīng)營成為引導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要力量。
促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群，建設(shè)區(qū)域特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。立足區(qū)域資源特點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展條件，以畜牧業(yè)現(xiàn)代化為方向，突出重點(diǎn)龍頭企業(yè)和重大項(xiàng)目建設(shè)帶動，強(qiáng)化建設(shè)區(qū)域特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。加強(qiáng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略謀劃，落實(shí)支持措施，為企業(yè)跨地域發(fā)展、建設(shè)用地、投資方式轉(zhuǎn)變、環(huán)境治理等方面做好協(xié)調(diào)服務(wù)和政策支持工作。推進(jìn)重大項(xiàng)目建設(shè)，指導(dǎo)各市及有關(guān)企業(yè)深入開展項(xiàng)目前期工作，繼續(xù)將有關(guān)畜牧產(chǎn)業(yè)化重大項(xiàng)目列入省“861”行動計劃，進(jìn)一步做好重大項(xiàng)目招商引資和銀企對接工作。近3年來，全省畜牧產(chǎn)業(yè)招商引資落地重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目總投資近300億元，有力推進(jìn)了各地特色區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 2012年，全省畜牧企業(yè)進(jìn)入國家級龍頭企業(yè)9家，占我省龍頭企業(yè)“國家隊(duì)”的近三分之一；省級畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展到172家，占省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)總數(shù)的30%；全省畜產(chǎn)品加工產(chǎn)值達(dá)到795.2億元，產(chǎn)業(yè)集群和超大型龍頭企業(yè)呈顯突破發(fā)展的勢頭。
加快肉牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略調(diào)整。我省發(fā)展肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)資源豐富、條件優(yōu)越。近年來，國內(nèi)牛羊肉市場供給不足，價格水平呈持續(xù)上漲趨勢。為搶抓發(fā)展機(jī)遇，省有關(guān)部門把肉牛羊產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)予以支持，加快謀劃出臺扶持全省肉牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策措施。力爭到2017年，全省存欄肉用能繁母牛100萬頭，肉牛年出欄200萬頭以上，牛肉產(chǎn)量30萬噸；存欄能繁母羊800萬只，肉羊年出欄2000萬只以上，羊肉產(chǎn)量30萬噸，實(shí)現(xiàn)全省肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)千億元產(chǎn)值目標(biāo)。
加強(qiáng)防疫保障體系建設(shè)，提升質(zhì)量安全水平。近3年，省有關(guān)部門安排動物防疫體系建設(shè)投資8446萬元，初步建成覆蓋省、市、縣、鄉(xiāng)的動物防疫網(wǎng)絡(luò)體系。加強(qiáng)重大動物疫情監(jiān)測預(yù)警預(yù)報，提高突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急處置能力。繼續(xù)推進(jìn)各級動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加快阜陽市、合肥市無規(guī)定動物疫病示范區(qū)建設(shè)，適時擴(kuò)大無規(guī)定動物疫病區(qū)建設(shè)范圍，實(shí)現(xiàn)動物疫病防控區(qū)域化管理。在今年的禽流感疫情防控中，全省動物防疫體系發(fā)揮了重要作用。
強(qiáng)化生態(tài)保護(hù)，助力建設(shè)美好鄉(xiāng)村。按照全省美好鄉(xiāng)村建設(shè)的總體要求，在水源保護(hù)區(qū)和景觀建設(shè)等特殊區(qū)域合理劃定畜禽禁養(yǎng)區(qū)。加大生豬、奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)投入，加快散養(yǎng)畜禽向集約化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。強(qiáng)化農(nóng)村沼氣工程、糞污無害化處理設(shè)施和人工濕地建設(shè)，加強(qiáng)畜禽排泄物綜合治理，協(xié)調(diào)推進(jìn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化與美好鄉(xiāng)村建設(shè)。 打造皖東特色畜牧產(chǎn)業(yè)基地 滁州市發(fā)改委 滁州市農(nóng)委
近年來，滁州市充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，依托南京都市圈和皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)，突出家禽、生豬和奶業(yè)發(fā)展，努力打造皖東特色畜牧產(chǎn)業(yè)基地。 2012年，全市肉蛋奶總產(chǎn)48.60萬噸，同比增長4.72%；牧業(yè)產(chǎn)值109.52億元，同比增長11.86%；畜禽規(guī)模養(yǎng)殖戶3.54萬戶，規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到70%以上，同比提高5個百分點(diǎn)；創(chuàng)建了10家省級畜牧類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、市級31家；生豬屠宰加工能力達(dá)到300萬頭、家禽屠宰加工能力1.3億只、牛奶日加工能力150噸。
項(xiàng)目帶動。充分利用國家扶持“三農(nóng)”發(fā)展的政策，積極爭取項(xiàng)目扶持，利用基層動物防疫體系建設(shè)項(xiàng)目，將所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站進(jìn)行了改擴(kuò)建，添置了必要的儀器設(shè)備，增強(qiáng)了服務(wù)手段；利用國家生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)項(xiàng)目，每年扶持40多個生豬養(yǎng)殖場的建設(shè)，鞏固了全市生豬養(yǎng)殖大市的地位；利用國家“菜籃子”項(xiàng)目，提高了全市生豬、家禽、牛羊的供給能力。
示范創(chuàng)建。近年來，市、縣兩級相繼出臺了多項(xiàng)扶持畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策，對標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、專業(yè)合作組織、家庭農(nóng)場、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)以及品牌創(chuàng)建都給予資金扶持。按照畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化和糞污無害化的要求，廣泛開展部、省、市三級畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動，促進(jìn)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，提高畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化水平。全市共創(chuàng)建部級畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場10家、省級27家、市級140家。
招商引資。滁州市縣同步，協(xié)力招商，泰國正大、美國嘉吉、廣東溫氏、江蘇雨潤、北京德青源等國內(nèi)外知名的43家大型畜牧類企業(yè)紛紛入駐滁州，產(chǎn)業(yè)涵蓋豬牛羊、雞鵝鴨，涉及畜牧業(yè)中的飼料、獸藥、種業(yè)、養(yǎng)殖、屠宰加工等多個環(huán)節(jié)。其中，跨國公司2家，國內(nèi)知名企業(yè)6家，年增生豬產(chǎn)能300萬頭、家禽1.5億只、肉牛1萬頭、肉羊10萬只，新增畜產(chǎn)品產(chǎn)量與全市現(xiàn)有總量相當(dāng)。 以產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)促進(jìn)提質(zhì)提效發(fā)展 淮北市發(fā)改委 淮北市畜牧獸醫(yī)局
淮北市立足主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，加快形成特色鮮明、效益顯著、優(yōu)勢明顯的四大產(chǎn)業(yè)帶。一是杜集區(qū)肉鴨產(chǎn)業(yè)帶，擁有種鴨15萬套，年孵化能力近1000萬只，年屠宰加工肉鴨1500萬只，帶動周邊肉鴨養(yǎng)殖戶1000余戶；二是烈山、濉溪生豬產(chǎn)業(yè)帶，初步實(shí)現(xiàn)了集約化經(jīng)營、企業(yè)化管理、良種化發(fā)展。年出欄瘦肉型商品豬近50萬頭，成為全省重要的種豬和優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)基地；三是相山區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)帶，以安徽曦強(qiáng)乳業(yè)、淮北華潤牛業(yè)、淮北金川牧業(yè)等為龍頭帶動，奶牛養(yǎng)殖量3000頭以上；四是濉溪、杜集、烈山沿堤、沿山肉牛羊產(chǎn)業(yè)帶，已形成年飼養(yǎng)量30萬頭只的肉牛羊生產(chǎn)基地。 2012年底，全市肉蛋奶總產(chǎn)達(dá)20.06萬噸，養(yǎng)殖業(yè)總產(chǎn)值達(dá)44.99億元，占全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)35％，人均畜禽業(yè)收人1500多元。
政策引導(dǎo)。市政府先后出臺《淮北市加快畜牧業(yè)發(fā)展實(shí)施意見》、《淮北市扶持養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)施辦法》等一系列扶持政策，采取個人為主、政府獎補(bǔ)、信貸補(bǔ)充等多渠道、多元化的投入運(yùn)作機(jī)制，鼓勵當(dāng)?shù)赜幸欢ń?jīng)濟(jì)實(shí)力和技術(shù)的種養(yǎng)大戶發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖。
龍頭帶動。加大招商引資力度，充分利用好招商引資政策，相繼引進(jìn)落戶山東六合集團(tuán)、天津?qū)毜霞瘓F(tuán)、湖南唐人神集團(tuán)、南京雨潤集團(tuán)等國家級龍頭企業(yè)。全市已形成生豬500萬頭、家禽超億只、乳品4萬噸、飼料200萬噸的生產(chǎn)加工規(guī)模。 2012年，全市各類規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)100多個，規(guī)模養(yǎng)殖場1000多家，帶動能力較強(qiáng)的畜牧專業(yè)合作組織50多個，規(guī)模養(yǎng)殖水平75%以上。
科技提升。在養(yǎng)殖品種上，不斷提高良種技術(shù)，好中選優(yōu)，優(yōu)中選精，進(jìn)行品種改良，實(shí)現(xiàn)畜禽品種優(yōu)良化，三元肉豬養(yǎng)殖比例70%以上，家禽良種率達(dá)90%以上。在產(chǎn)品質(zhì)量上，通過強(qiáng)化動物衛(wèi)生監(jiān)督，畜產(chǎn)品中違禁藥物檢出率逐年降低，畜產(chǎn)品和飼料質(zhì)量的安全水平不斷提高。2012年，飼料產(chǎn)品平均合格率為90%以上。 著力推進(jìn)家禽產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展 宣城市發(fā)改委 宣城市畜牧獸醫(yī)局
長期以來，宣城市立足資源和區(qū)位優(yōu)勢，以“培育家禽業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，打造禽業(yè)強(qiáng)市”為總體目標(biāo)，建立以種禽生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化商品禽養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、加工冷藏、物流配送、綜合開發(fā)利用為一體的產(chǎn)業(yè)體系，全市家禽業(yè)在規(guī)模化、組織化、標(biāo)準(zhǔn)化各領(lǐng)域結(jié)出累累碩果，一個“特色加規(guī)模加品牌”的產(chǎn)業(yè)集群全面形成。
提升發(fā)展水平。近年來，全市著力加快畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，尤其是家禽業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模、加工能力和產(chǎn)品市場競爭力得到全面提升。 2012年，全市家禽年飼養(yǎng)量達(dá)2.5億只，規(guī)模養(yǎng)禽場達(dá)4500個，規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)95%以上；擁有市級以上禽業(yè)龍頭企業(yè)106家，其中國家級龍頭企業(yè)5家，省級26家、市級75家；有市級以上標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖小區(qū)（場）90個，其中部級10個、省級17個、市級63個；基本形成龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)+專業(yè)農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化組織體系。
健全繁育體系。良種繁育體系建設(shè)成效顯著，存欄種禽總數(shù)為473.55萬套，其中祖代（原種）種禽為23.43萬套，父母代種禽305.98萬套，種用商品代家禽為144.14萬套；種禽場總數(shù)為116個，其中種雞場71個、種鴨場33個、種鴿場7個、種鵝場5個，年孵化苗禽能力近10億只。種禽生產(chǎn)能力居全省第一，良種覆蓋率達(dá)90%以上；家禽新品種培育取得巨大成果；通過國家品種資源委員會審定的家禽新品種 （配套系）有5個，填補(bǔ)了安徽省的空白。良種繁育水平和良種覆蓋率居全省前列。
完善配套產(chǎn)業(yè)。全市擁有家禽屠宰加工企業(yè)19個，屠宰加工能力每小時5.6萬只；凍庫19個，能儲存畜禽肉品1.7萬噸；畜禽熟食加工企業(yè)5個；飼料加工備案企業(yè)13個，產(chǎn)能每小時286噸；有機(jī)肥加工企業(yè)5個，年生產(chǎn)有機(jī)肥20萬噸；家禽業(yè)加工產(chǎn)值150億元，對農(nóng)民增收貢獻(xiàn)率逐年提升。禽業(yè)已成為宣城農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
加強(qiáng)品牌建設(shè)。宣城東臨蘇浙，地近滬杭，是安徽距上海最近的省轄市，家禽產(chǎn)品進(jìn)入以上海為龍頭的長三角城市群運(yùn)輸速度快、物流成本低。全市85%以上的家禽及其產(chǎn)品銷往長三角地區(qū)，并在上海設(shè)立了連鎖直營店。 “和威”牌白羽肉雞在蘇南和杭嘉湖市場居主導(dǎo)地位，“太陽”牌肉鴨占據(jù)南京10%的市場份額，“五星”牌肉雞、“劉郎休閑食品”、立大“溜味族”、“鳳達(dá)”牌雞蛋、“山中鮮”牌土雞在長三角市場美譽(yù)度較高。 以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”建設(shè)促轉(zhuǎn)型發(fā)展 宿州市發(fā)改委 宿州市農(nóng)委
近年來，宿州市以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”（全國農(nóng)村改革試驗(yàn)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)）建設(shè)為契機(jī)，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，面向市場，大力推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。 2012年，全市實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值150.4億元，肉類總產(chǎn)48.5萬噸，居全省第二位；禽蛋產(chǎn)量23.8萬噸，居全省第一位；全市共有省級畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)17家，市級畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)85家，同比增加了32.9%和26.8%。各類畜牧合作經(jīng)濟(jì)組織159個，規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)510個，帶動農(nóng)戶25萬戶，實(shí)現(xiàn)加工產(chǎn)值120億元以上。
扶持龍頭企業(yè)。全市按照“高水平、大規(guī)模、專業(yè)化、外向型”的方向，加快建設(shè)以大中型龍頭企業(yè)為主、中小型龍頭企業(yè)為輔，多元帶動、群體發(fā)展的龍頭企業(yè)體系，形成大企業(yè)引領(lǐng)、龍頭帶動、重點(diǎn)突破的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。重點(diǎn)培育規(guī)模大、起點(diǎn)高、帶動能力強(qiáng)的畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，特別是目前已有較強(qiáng)基礎(chǔ)和實(shí)力的企業(yè)。鼓勵龍頭企業(yè)根據(jù)市場需求和自身加工銷售能力，通過定向投入、定向服務(wù)、定向收購等形式，興辦生產(chǎn)基地，發(fā)展訂單畜牧業(yè)，促進(jìn)畜產(chǎn)品原料基地的規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
提升規(guī)模化水平。近年來，宿州市結(jié)合“畜牧科技人員進(jìn)萬家活動”，在全市范圍內(nèi)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化示范建設(shè)，畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程明顯加快。靈璧縣唯農(nóng)牧業(yè)有限責(zé)任公司等6家企業(yè)被認(rèn)定為“部級畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場”，安徽強(qiáng)英鴨業(yè)有限公司等21家企業(yè)被認(rèn)定為 “省級標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模畜禽養(yǎng)殖示范場（小區(qū)）”，宿州市新聯(lián)禽業(yè)有限責(zé)任公司等45家企業(yè)被認(rèn)定為“市級標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模畜禽養(yǎng)殖示范場（小區(qū)）”。
強(qiáng)化品牌培育。全市針對畜產(chǎn)品生產(chǎn)和加工企業(yè)品牌少，品牌意識不強(qiáng)，對企業(yè)和產(chǎn)品的宣傳力度不夠等問題，重點(diǎn)引導(dǎo)龍頭企業(yè)推進(jìn)科技創(chuàng)新，采用新工藝、推廣新技術(shù)，提高技術(shù)裝備水平和管理水平，從生產(chǎn)資料供應(yīng)到技術(shù)保障，再到產(chǎn)品分級、包裝、儲運(yùn)等都要嚴(yán)格按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范操作。引導(dǎo)省市龍頭企業(yè)把品牌建設(shè)作為提高企業(yè)競爭力、增強(qiáng)農(nóng)民帶動力、擴(kuò)大企業(yè)影響力的一項(xiàng)戰(zhàn)略性舉措來抓。 大力推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)延伸升級 蚌埠市發(fā)改委 蚌埠市農(nóng)委
近年來，蚌埠市大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，依靠先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，創(chuàng)新經(jīng)營模式，畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級、快速發(fā)展。2012年，全市實(shí)現(xiàn)肉類總產(chǎn)30.7萬噸，同比增長5.47%，奶產(chǎn)量1.98萬噸，同比增長4.2%，規(guī)上畜禽產(chǎn)品加工企業(yè)15家，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值36.2億元，同比增長46.6%，農(nóng)民人均純收入7674元，增長16%，增幅連續(xù)7年保持兩位數(shù)增長。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈。現(xiàn)代牧業(yè)投資24億元，打造了“種、養(yǎng)、加、銷、游”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代企業(yè)，從建成全國最大的10萬畝紫花苜蓿生產(chǎn)基地開始，到全國最大的4萬頭規(guī)模奶牛生產(chǎn)基地，再延伸到年產(chǎn)鮮奶20多萬噸的液奶加工廠，帶動周邊農(nóng)戶1000余人，年貢獻(xiàn)稅收5000多萬元。和平乳業(yè)項(xiàng)目和大成食品熟食加工項(xiàng)目等一批龍頭企業(yè)帶動的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展項(xiàng)目正在加快推進(jìn)，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平、抗風(fēng)險能力、增值潛力大大提升。
提升規(guī)模化水平。近幾年來，全市每年安排4000萬元資金用于土地流轉(zhuǎn)以獎代補(bǔ)，全力推動農(nóng)村土地向種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)集中。全市已建成年出欄百萬只的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場36家；萬頭以上豬場7個，存欄100頭以上奶牛場11個，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場 （小區(qū)）400個，其中省級示范場15個，國家級示范場4個。全市畜牧規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)63%，家禽規(guī)模化養(yǎng)殖比重達(dá)95%。
創(chuàng)新經(jīng)營模式。加大政策扶持力度，強(qiáng)化招商引資、土地流轉(zhuǎn)、科技創(chuàng)新等措施，著力提升農(nóng)業(yè)、延伸農(nóng)業(yè)、增值農(nóng)業(yè)，打造一、二、三產(chǎn)聯(lián)動，上下游融合的產(chǎn)業(yè)體系。目前，政府引導(dǎo)、企業(yè)為主、農(nóng)民參與的畜牧業(yè)發(fā)展模式正在蚌埠悄然興起。安徽豐原農(nóng)牧科技有限公司投資10億元建設(shè)的10萬頭肉牛養(yǎng)殖，以高檔和牛養(yǎng)殖加工為重點(diǎn)，通過建立“龍頭企業(yè)＋協(xié)會＋基地”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，全面實(shí)行訂單生產(chǎn)，使原料生產(chǎn)、供應(yīng)和產(chǎn)品加工、銷售有機(jī)地結(jié)合在一起，實(shí)行封閉的全產(chǎn)業(yè)鏈化生產(chǎn)，形成集聚優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢和特色優(yōu)勢。到2015年，全市將形成以南京雨潤為龍頭，帶動存欄200萬頭生豬養(yǎng)殖和屠宰加工；以臺灣大成和大連成達(dá)為龍頭，帶動存欄1億只肉禽養(yǎng)殖和屠宰加工；以現(xiàn)代牧業(yè)為龍頭，帶動6萬頭奶牛養(yǎng)殖和牛奶加工；以豐原農(nóng)牧科技有限公司為龍頭，帶動30萬頭肉牛養(yǎng)殖和加工產(chǎn)業(yè)體系。
