9月1日，國內雞蛋市場有漲有跌，也有持平穩定，談不上開門紅，但也不算是太壞。下跌的區域較以往開始擴大，河北大部分地區雞蛋價格出現下滑，北京雞蛋批發價格全線下降。河南、湖北、浙江、遼寧、山西都有價格下滑的地區。山東、河南、江蘇等主產區大部分地區價格維持穩定。雞蛋市場出現地區性分化，互有漲跌，市場傳遞出的信號是市場調整意愿加強。目前需要判斷的是調整的力度和長度，以及調整后的市場方向。從這個市場的基本面來看，影響市場的各類因素沒有變化，因此，我們仍看好雞蛋后市。