百姓對肉類的需求剛性增長,生態環境壓力大,資源嚴重短缺。在這樣的背景下,我國養殖業如何發展?9月6日公布的“中國養殖業可持續發展戰略研究”提出,加強科技支撐和推進養殖規模化,是解決我國養殖業可持續發展所面臨挑戰的根本途徑。
由中國工程院組織的“中國養殖業可持續發展戰略研究”咨詢項目日前在北京結題。據項目組組長、中國工程院副院長旭日干介紹,項目于2009年4月啟動,22位院士和220多位專家,分別從畜禽養殖業可持續發展戰略、水產養殖業可持續發展戰略、特種養殖業可持續發展戰略、動物疫病預防與控制戰略、養殖產品加工與動物源食品安全戰略、養殖業環境污染防治戰略等6個方面進行了深入研究,形成了多項研究報告,獲得了許多新的認識和重要研究成果。
項目組充分研究了國際上各種成功養殖模式的經驗與不足,形成對我國養殖業可持續發展形勢的基本判斷:到2030年,養殖業將成我國農業中的第一大產業和戰略主導產業,養殖業產值規模將超越種植業,在農業中率先實現發展方式轉變和現代化。加強科技支撐和推進養殖規模化是解決我國養殖業可持續發展所面臨挑戰的根本途徑。
基于上述判斷,項目組提出了中國特色養殖業可持續發展的戰略思路、戰略目標、戰略重點及保障措施,以推進養殖業結構調整和經濟發展方式轉變,走出一條具有中國特色的“高效、安全、健康、綠色”的養殖業可持續發展道路。
項目組還提出了加快推進養殖業可持續發展的三大建議:一是明確養殖業在現代農業中的戰略主導地位,以養殖業為核心加快農業經濟結構調整;二是實施“標準化規模養殖推進計劃”,以大型龍頭企業為引領,以養殖合作組織為紐帶,依托龍頭企業的科技、人才、信息、資金等優勢,帶動養殖適度規模化、標準化和產業化,使適度規模養殖成為我國養殖業的主體;三是實施“養殖業科技創新重大工程”,大幅度提升我國養殖業科技創新能力。
由中國工程院組織的“中國養殖業可持續發展戰略研究”咨詢項目日前在北京結題。據項目組組長、中國工程院副院長旭日干介紹,項目于2009年4月啟動,22位院士和220多位專家,分別從畜禽養殖業可持續發展戰略、水產養殖業可持續發展戰略、特種養殖業可持續發展戰略、動物疫病預防與控制戰略、養殖產品加工與動物源食品安全戰略、養殖業環境污染防治戰略等6個方面進行了深入研究,形成了多項研究報告,獲得了許多新的認識和重要研究成果。
項目組充分研究了國際上各種成功養殖模式的經驗與不足,形成對我國養殖業可持續發展形勢的基本判斷:到2030年,養殖業將成我國農業中的第一大產業和戰略主導產業,養殖業產值規模將超越種植業,在農業中率先實現發展方式轉變和現代化。加強科技支撐和推進養殖規模化是解決我國養殖業可持續發展所面臨挑戰的根本途徑。
基于上述判斷,項目組提出了中國特色養殖業可持續發展的戰略思路、戰略目標、戰略重點及保障措施,以推進養殖業結構調整和經濟發展方式轉變,走出一條具有中國特色的“高效、安全、健康、綠色”的養殖業可持續發展道路。
項目組還提出了加快推進養殖業可持續發展的三大建議:一是明確養殖業在現代農業中的戰略主導地位,以養殖業為核心加快農業經濟結構調整;二是實施“標準化規模養殖推進計劃”,以大型龍頭企業為引領,以養殖合作組織為紐帶,依托龍頭企業的科技、人才、信息、資金等優勢,帶動養殖適度規模化、標準化和產業化,使適度規模養殖成為我國養殖業的主體;三是實施“養殖業科技創新重大工程”,大幅度提升我國養殖業科技創新能力。