如何擴大牧草使其支撐起畜牧業的發展?農區畜牧業怎么打造,要從什么地方入手?農民增收的重點和主渠道在哪里,與全國全省同步全面建成小康社會的強大支撐是什么?怎么才能真正做到畜牧業強縣?帶著對這一系列問題的思考,安定區委、區政府立足區情,發揮比較優勢,在廣泛深入調研的基礎上,及時調整戰略部署,在全區提出了“戶均十只羊、輕松奔小康”的思路。而這只是安定區發展優勢肉羊產業,實施“小群體、大規?！焙汀耙圆荻ㄐ?、以畜促草、草畜并進”促進農民增收思路的小縮影?！稗D變觀念及其重要,一些農民重種植輕養殖,僅把畜牧業當作副業來抓,認識不到發展畜牧業的增收潛力,對做大做強畜牧業信心不足,把發展畜牧業當成短期投機行為,而非長期投資行為,零散養殖不成氣候。現在通過政府的引導扶持,示范帶動,讓農民真正嘗到了養殖業的甜頭,‘戶均十只羊’這一思路在安定已經全面推開?！痹搮^畜牧局一位負責人對記者這樣說,在隨后的采訪中,記者也確實感受到養殖業帶給安定農民的可喜變化。高峰鄉貢馬村村民陳月蘭曾是當地的“洋芋明星”,靠著在黃土地里刨金,從2004年開始大面積種洋芋10多畝,年收入近1萬元,發展到近年來每年種洋芋30多畝,年純收入七八萬元,家里的錢袋子也鼓了起來。看到政府大力推廣畜牧養殖業,陳月蘭算了筆賬,很快開始了她的二次創業,由種植業向規?；B殖方向進發。“種洋芋耗費體力,人力單薄的家庭根本難以堅持下去,還受干旱等自然條件的影響大,投入多,見效慢。養羊很輕松,耗費體力少,投入小,見效快?！边@是陳月蘭調整結構的真實想法。去年6月,陳月蘭投資建標準化羊舍,年底投放基礎母羊60只,今年已見效益,預計年底可出欄羔羊150只左右,收入10萬元以上。近幾年,承包建筑工程是最能賺錢的行業之一,可團結鎮金花村多年從事建筑包工的楊薦竣在蘭州打拼10多年,闖下了一片新天地后又跳轉思路,于2009年毅然投資200多萬元辦起了定西旺盛養殖有限公司,通過近兩三年的發展,基礎母羊達到了568只,存欄768只。今年已出欄羔羊700多只,預計全年將出欄羔羊1500只左右,年內銷售收入將達到100多萬元,利潤40多萬元。香泉鎮青崗村回族群眾馬錄侃侃而談:“家養十只羊,增收奔小康；家養百只羊,一年蓋棟小樓房”?；刈迦罕娮怨乓詠砭陀邢拆B殖、擅養殖的傳統。馬錄從2004年開始養羊10多只,發展到2010年飼養60只,年收入五六萬元。

今年,他又擴大養殖規模,投資30多萬元,建起了自己的養殖小區,目前羊存欄160只,預計年收入20萬元以上。畜草產業是現代農業發展的最高形式,也是增加農民收入最為有效的手段?！稗r民富,靠畜牧”已成為人們的普遍共識。采訪中記者發現,通過發展種植業,或從事二、三產業獲取較好收益的人們像陳月蘭、楊薦竣一樣轉變觀念,投資興辦規模養殖場,走上了發展畜草產業的路子的人不在少數。青崗村立足當地資源優勢,以小區帶動發展規模養殖,推動養殖專業村建設,促進了畜草產業發展,夯實了養殖基礎。全村190戶農戶中,規模養殖戶有147戶,全村養羊戶占90%以上。青崗村只是香泉鎮大力發展畜草產業助農增收的一個縮影。近年來,香泉鎮堅持走“龍頭帶動、小區支撐、專業村推進、戶戶養殖”的畜牧業發展路子,全鎮已有龍頭企業2家、養殖專業村7個、規模養殖小區35家、規模養殖戶2085戶,牛羊分別存欄2.3萬頭、4.2萬只,優質牧草種植5萬畝,人均從畜牧業獲得收入3000多元。安定區按照“一鄉一品、一村一業”的發展思路,以千家萬戶養殖、增加農民收入為目標,大力發展養殖專業村。目前已培育以牛羊養殖為主的養殖專業村92個,全區肉羊養殖戶4.2萬戶、存欄肉羊31萬只,肉牛養殖戶1.8萬戶、存欄肉牛6.41萬頭。同時針對專業村發展中農戶養殖市場信息閉塞、技術服務不到位等一系列問題,以協會為主的專業經濟合作組織應運而生并快速發展壯大,建成養殖專業合作社達27個,實現了農戶“養有服務、銷有保障、收有效益”。

從小群體到規模產業集群化,從畜牧大縣到畜牧強縣,這一跨越軌跡如何呈現呢?政府大力扶持增加投入——擴大牧草種植夯實畜牧業基礎——推廣良種科技支撐提高效益——規模養殖示范帶動。沿著這一軌跡,畜牧強縣的目標清晰可見?！叭珔^上下要從戰略的高度、全局的高度來認識,統一思想,形成‘戶均十只羊、輕松奔小康’的共識,按照‘兩步走’的戰略實現‘兩個翻番’,通過政府主抓、干部引領、大戶助推、群眾行動四大措施,資金、技術、督查三項保障,最終實現和全國、全省同步全面建成小康社會這個目標?！卑捕▍^委書記郭維團向全區提出了明確要求。近年來,全區畜草產業圍繞打造“綠色食品生產重點區”的目標定位,在母畜擴群、秸稈轉化、規模養殖和品種改良等方面做了大量卓有成效的工作,呈現出了資金投入、飼養總量、產品產量、產值收入、規模企業數量等“五個較快增長”的良好勢態,同馬鈴薯產業、勞務產業并列成為帶動農村經濟發展、助推農民增收的主導產業之一。截至2012年底,全區各類畜禽飼養量達342.9萬頭(只),其中牛、羊飼養量分別達到8.3萬頭、51.3萬只,出欄各類畜禽147.2萬頭(只),肉蛋奶總產量達到3.72萬噸,各類飼草年供應量可達到80萬噸以上；先后建成育強、伊蘭純、西泰等大型養殖、加工企業35家,建成牛羊規模養殖場130個,累計培育養殖專業村90個；新建、改建標準化圈舍5.2萬間,建成青貯氨化池1.6萬座,發展各類適度規模養殖戶5200戶,畜牧業專業合作社120個。畜牧業增加值由2010年的1.7億元增加到2012年的2.8億元,人均牧業收入760元,畜牧強區這一戰略目標正在實現。走進內官營鎮文山肉羊養殖場,該村邀請區畜牧局的劉技術員正在養殖場開展標準化圈舍修建、肉羊養殖及動物疫病防治技術講座,全村“雙聯”戶和養殖戶圍在一起,悉心傾聽,認真記錄技術要領,并不時提出困惑,直到滿意為止。在深入一線采訪時,畜牧局技術人員陪同我們進鄉鎮、入企業,進村社、入農戶,無論是驅車趕路,還是面對面采訪,技術員的電話接連不斷地響起,養殖戶要么咨詢養殖圈舍的建設情況,要么打聽養殖資金是否到位,要么請求給予養殖技術援助……一個個疑難問題解決了,一個個技術難題破解了,技術員心系百姓幫助群眾發展畜牧養殖的真情時刻感染著我們。要緊緊圍繞“畜牧強區”的戰略目標,以生產優質肉羊為核心以養殖專業村建設為突破口,穩定增長肉羊養殖數量,力爭3-5年的時間,在我區發展肉羊養殖專業村100個、每村發展規模養殖戶100戶、每個專業村年飼養肉羊1萬只以上,到2020年,將安定區打造成“百萬畝優質牧草種植示范區”和“百萬肉羊養殖區”,對于這一藍圖,安定區區長趙眾煒語氣中充滿信心。