走在吉林省通化市的石湖林場內，偶爾能見到三五成群的黑毛豬在樹下“散步”，看見有人過來，它不躲不閃，也不會攻擊人。“我們養的這些生豬都是喝山泉、吃中草藥長大的綠色健康豬。”石湖林場副廠長孔令貴告訴筆者。在吉林省通化市，部分林場通過發展“森林豬”養殖實現生態和經濟效益雙贏。2012年，石湖林業局先后派人到延吉、丹東等地區進行考察，“現在人們的生活水平提高了，對綠色、健康的食品更加重視，所以我們選擇了森林豬的養殖。”孔令貴說。這些森林豬在剛生下來時要先在產床豬舍待一個月，斷奶之后送到保育豬舍養一個月，然后到發酵床豬舍養兩個月，四個月后才放到大森林里放養。來到山上，它們在森林中自由活動，喝著山泉水、吃著青草、橡子、山核桃等食物。管理人員告訴筆者，“這種豬的肉含營養成分高于普通豬肉幾十倍，氨基酸、微量元素、礦物質元素都非常高，東北林地80％的植物都屬于中草藥，豬吃了這些東西自身就有免疫力了。”石湖林場目前已發展500頭森林豬，預計明年發展到1000頭，市場前景很不錯。管理人員給筆者算了一筆賬，森林豬毛豬一斤至少賣每斤15元，豬肉能賣到每斤40元~50元，是普通豬肉的3倍~5倍，而且不愁銷路，養一頭豬到出欄能掙2000元左右。周邊的農民看到養森林豬掙了錢，不少人來詢問，想加入到養豬的行列。“我們想成立合作社或者讓農民加盟，給他們提供種豬和技術，帶動當地的農民一起致富。”孔令貴說，養在森林里的豬不但不會對樹造成傷害，而且排泄的大小便還可以作為森林的養料，這樣既保護了生態又實現了經濟效益。