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陜西澄城:動物衛(wèi)生監(jiān)督所深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展打擊牛羊私屠濫宰行為,確保肉品質(zhì)量安全

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-09-23  瀏覽次數(shù):223

 

根據(jù)澄城縣人民政府《關(guān)于規(guī)范全縣牛羊屠宰市場的通告》,為了進(jìn)一步強(qiáng)化澄城縣牛羊定點(diǎn)屠宰管理,規(guī)范屠宰行為,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰違法行為,確保群眾食肉安全,縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所于9月12日至9月17日組織畜牧綜合執(zhí)法三、四大隊,開展了為期6天的專項(xiàng)整治行動,對全縣范圍內(nèi)的牛羊私屠濫宰行為進(jìn)行了規(guī)范。共檢查檢查牛羊私屠濫宰點(diǎn)15處,搗毀私屠濫宰點(diǎn)屠宰設(shè)施15處,下發(fā)定點(diǎn)屠宰場屠宰通知單,實(shí)現(xiàn)牛羊定點(diǎn)屠宰,集中檢疫的目的,遏制劣質(zhì)肉、病害肉上市,保障上市的牛羊肉“三章兩證”齊全,確保全縣群眾吃上“放心肉”。今后,縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所還將不定期地組織檢查,重點(diǎn)對有違法行為記錄的個人進(jìn)行防控,并始終保持高壓態(tài)勢,防止私屠濫宰現(xiàn)象死灰復(fù)燃,保障人民群眾身體健康。

 
 
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