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羅山縣認真開展生豬屠宰環節添加違禁物質專項整治工作

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-09-25  瀏覽次數:400
核心提示:為深入開展生豬屠宰環節添加違禁物質等國家明令禁止添加物專項整治工作,消除嚴重影響人民群眾生命安全和身體健康的畜產品質量安
為深入開展生豬屠宰環節添加違禁物質等國家明令禁止添加物專項整治工作,消除嚴重影響人民群眾生命安全和身體健康的畜產品質量安全隱患,確保社會穩定,按照上級畜牧主管部門統一安排,結合全縣實際,羅山縣開展了生豬屠宰環節添加違禁物質專項整治工作。

一、精心組織,制訂專項整治方案

為確保專項整治活動落到實處,羅山縣召開專題會議落實監管責任,明確工作任務和要求。羅山縣監督所針對自身工作中存在的薄弱環節,及時制定了專項整治活動方案,成立了專項整治領導小組,明確了整治目標和措施。同時公布舉報電話(0376-2135338),受理群眾舉報和投訴。

二、加大宣傳力度

一是采取發放告知書、發送短信等方式開展宣傳“瘦肉精”等禁用藥物的危害性,讓管理相對人明白自己的責任和義務。發現添加“瘦肉精”等違禁物質豬肉的行為將追根溯源,一查到底,對涉嫌違法違規的企業責任人依法查處。

二是與生豬定點屠宰場(點)等有關單位和人員簽訂畜產品安全承諾書,生豬定點屠宰場(點)承諾不收購、屠宰含有“瘦肉精”等國家明令禁用藥物的生豬,切實提高責任意識和守法意識。

三、加強監管,強化檢測

一是加強監督檢查。加強轄區內流通領域動物、動物產品檢疫監管,并對檢疫員“一崗雙責”職能提出了明確要求,所有環節中生豬一律按照2%比例進行“瘦肉精”檢測,并按要求做好記錄。

二強化生豬尿樣檢測。認真開展生豬屠宰環節尿樣抽檢工作,同步檢疫環節嚴格按照2%比例隨機抽檢鹽酸克倫特羅等三種“瘦肉精”違禁添加物。

 
 
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