調查顯示，目前我過人均牛羊肉的消費量在逐年增加，所以國家發改委在9月24日晚發布了《全國牛羊肉生產發展規劃(2013-2020年)》，規劃中提出，將要加強牛羊原種場、擴繁場和種公牛站的建設，實施標準化規模養殖場建設項目和牧區畜牧業轉型示范工程，支持規模養殖場、家庭牧場和專業合作組織基礎設施改造，優先支持建設采取自繁自養模式、能繁母畜存欄達到一定標準的規模養殖場建設。同時中央將預算投資17億元堅持牛羊肉的國內基本方針，去做大做強自己的牛羊肉龍頭企業。還要扶持家庭牧場、協會、合作社等等的農民專業合作組織的發展。規劃期內，牛羊肉產量年均增長2.5%，年均可增加產值將近100億元。規劃指出，牛肉生產將加快在冀魯豫三省和東北3省的發展，穩定西部8個省的發展，兼顧到其他地區的發展;還要鞏固西部8個省區羊肉的生產和發展，使冀魯豫三省得到加快發展，適當地堅固其他地區的發展。