9月24日，筆者跟隨觀興鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長馬躍洲，獸醫(yī)站站長王懿來到位于四川瀘州市敘永縣觀興鄉(xiāng)沙田村三社潤豐生態(tài)養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖場進(jìn)行秋季重大動物疫病調(diào)研。據(jù)公司負(fù)責(zé)人介紹，該生態(tài)養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖場主要以飼養(yǎng)“特種野豬”為主，規(guī)劃占地80畝，總投資1500萬元，計劃新建規(guī)模為300頭基礎(chǔ)母豬的原種豬核心育種場1棟及相應(yīng)付屬設(shè)施。公司完成全部建設(shè)后，飼養(yǎng)量可達(dá)1000頭，帶動農(nóng)戶飼養(yǎng)4000頭，形成年出欄5000頭“特種野豬”的規(guī)模，可實現(xiàn)銷售收入1304萬元，年利稅385.95萬元。據(jù)了解，“特種野豬”是介于純野豬與家豬之間，肉質(zhì)類似牛肉，醇香細(xì)嫩，野味濃郁，瘦肉率可高達(dá)80%，脂肪含量低，營養(yǎng)豐富。“特種野豬”主食為無污染的野草、嫩樹枝、紅薯、山果等，放養(yǎng)于不受工業(yè)污染的養(yǎng)殖場內(nèi)，完全具備綠色生態(tài)食品的功能。該公司從2012.10開工建設(shè)以來，已投資200萬元，完成圈舍建筑面積50畝，當(dāng)年出欄“特種野豬”40頭，遠(yuǎn)銷廣州、香港、上海、北京、深圳等各大城市，產(chǎn)值達(dá)40多萬元，貨源供不應(yīng)求。目前，該養(yǎng)殖場存欄“特種野豬”103頭，其中：公豬5頭，母豬40頭，其余為商品豬。下一步，該公司將著手與周邊養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖場，農(nóng)戶以合同形式建立“統(tǒng)一畜類品種、統(tǒng)一養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一飼料供應(yīng)、統(tǒng)一家畜防疫、統(tǒng)一供貨收購標(biāo)準(zhǔn)”的供求關(guān)系，建立“雙贏”的經(jīng)濟(jì)利益共同體和穩(wěn)定的源料供應(yīng)基地，帶動地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。