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肉價上漲 養豬的人也越來越少

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-08-30  作者:晨曦  瀏覽次數:239
今年1月3日本版發表我的《種地的人越來越少》一文。新年試筆,我以現代寓言的方式,對在一線從事生產勞動、創造物質財富的人日益減少表示擔憂。
  假如生產力極大地提高了,物質財富極大地豐富了,更多的人轉向非生產勞動部門,甚至直接轉向休閑,比如說,一周工作一天,每天工作一小時,其余時間都用來精神生活,這是一件大好事。我相信,我這一輩子是看不見了,但也許有一天夢想會成為現實。目前,還只是想一想而已。
  近日,我分別到一個區工商局和區交通隊拜訪老友。在區工商局,從大門口到一樓、二樓、三樓都看見幾個身穿制服的保安,小伙子個個精氣神十足,一表人才。區交通隊的情況,也大致一樣。我心中一動,不由地想到:一個單位用得著這么多人站崗放哨嗎。又不是國家多么重要的機關?再說了,這些小伙子不趁著年輕學點一技之長,將來歲數大了,不干保安,他們干什么去呢?他們用什么養活自己,娶妻生子呢?這不是一個地方的問題,全國有200多萬保安員呢。
  5月以來的豬肉漲價,人們在分析原因時談到了石油漲價帶動的飼料漲價,也談到了去年的豬鬧藍耳病,而忽略了養豬的人也越來越少這一因素。剛剛出版的《三聯生活周刊》上,有一篇文章專門介紹湖南湘潭青竹村一個養豬重點村莊的支書盧國良的看法:在農村種糧養豬還是進城打工,農民的理性選擇是后者而不是前者,這是鄉村與城市收益比較決定的。
  巧的是近日的《瞭望》周刊上,也有一篇《協管員壯大之謎》的報道,從一個側面讓我們看到了養豬的人是如何減少的。據記者粗略統計,各地大中城市普遍設立的協管員隊伍有:治安協管員、交通協管員、稅收協管員、工商協管員、勞動監督協管員、城管(市容)協管員、流動人口協管員、計生協管員、黨建協管員、安全監督協管員、環保協管員、退休人員協管員、民政協管員、社區協管員、統計協管員、司法協管員、食品藥品協管員、燃氣協管員等。以廣州為例,全市總警力3萬人,現有治安員8000人、交通協管員900人,計劃三年內治安員擴展到1萬人、交通協管員擴展到3000人。廣州市勞動保障監督員滿編133人,協管員有949人。這些協管員,除了一部分來自城里下崗職工,相當多的人是來自農村。數以億萬計的農村勞動力持續大規模向城市非農產業轉移,向第二、第三產業轉移,甚至直接向非產業的上層建筑領域轉移,一方面加快了城市化的進程,另一方面則不可避免地減少了種糧養豬的人,大量增加吃糧吃肉的人。當我們歡呼大量農業人口成為城市人口,農民工工資開始上漲時,勢必影響到農業部門勞動力價格也在提升,這個成本當然會進入糧食豬肉的價格。
  據說,韓國農業就業人口從占全國勞動力總數的50%降至8.5%,用了僅僅30年時間。結果是,現在兩斤重的牛肉相當于人民幣60元。在韓劇里,能夠收到兩斤排骨的禮物,即為大禮。倘若有人以為農業人口過快減少、農村土地過快減少不會影響中國的糧食肉類價格,不妨想一想韓國、日本的情況。
 
 
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