生豬養殖，一方面為促進農業增效、農民增收和豐富居民“菜籃子”作出巨大貢獻，另一方面卻對農村生態環境造成極大破壞。面對兩難境地，桐鄉市一方面將違建豬舍拆除納入“三改一拆”行動，另一方面著重探索發展現代生態生豬養殖業，實現了生豬糞便減量化排放、無害化加工處理、資源化循環利用，生豬養殖業轉型發展的成功模式不斷涌現，巧妙破解了兩難問題。近年來，石門鎮以市場為導向，以科技為依托，通過政策導向，引導社會化服務組織解決全鎮生豬養殖污染和病死豬無害化處理難題。在同潤現代農業科技專業合作社，經過處理的干糞沒有直接還田，而是被運送到特定的區域，鋪成20厘米厚、1米寬的長條，成為育蛆的原料。在豬糞的培育下，活性蠅蛆茁壯成長，它們被用來飼養雞、鴨、甲魚、黃鱔等，不僅節省了飼料成本，還大大提高了這些副產品的營養價值和經濟價值。同時，整個過程實現零污染、資源化利用率達到100﹪。目前，同潤現代農業科技專業合作社已在石門鎮建立了10個生豬糞便自動裝卸周轉站，統一收集規模養殖場和生豬專業村的豬糞。據統計，去年該合作社收集處理豬糞1.1萬噸，生產活性蠅蛆800噸，有機復合肥7000噸，實現凈利潤150余萬元。利用類似的原理，桐鄉市恒生生態科技處理中心投入776萬元，利用流轉的10畝閑置土地建造處理中心，處理病死豬。該處理中心首先對病死豬進行分割，經 130℃高溫熟化爐滅菌處理后，經傳送設備傳送到粉碎機粉碎， 將粉碎物作為基質，添加生物菌種和其他輔料作為蠅蛆的飼料，通過3至5天生物處理，收獲蠅蛆和有機肥。同時，該處理中心采用了浙江大學的專利技術進行專業 凈化處理，確保生產過程不產生“三廢”。曾經的鳳鳴街道，很多人家都養豬，隨之而來的卻是：水黑了，河臭了，秀美的村莊變得臭氣熏天。前些年，該街道針對廣大散戶推出了“兩分離三配套”模式，即：干濕分離、雨污分離，同時配套沼氣池、沼液池和干糞堆積池，一定程度上規范了農戶的養殖行為。為了提高沼氣利用的專業化程度，今年2月份，該街道成立了桐鄉市益明沼氣服務專業合作社，專門負責建造病死豬無害化處理池、收集處理病死豬、指導養殖戶 安全使用沼氣池等。該合作社6名成員配備了槽罐車、水泵等設備，每天穿梭于街道各村，收集清運沼液干糞，作為小桑苗、杭白菊的有機肥直接還田。多余的干糞 由合作社送到有機肥廠加工成有機肥，尿液、沖洗水等污水經沼氣池厭氧發酵處理，產生的沼氣用作燃料供給農戶使用，沼液就近直接用到小桑苗、杭白菊和蔬菜地 里，或以每噸30元的價格賣給崇福新橋等規模蔬菜種植基地。同時為貯藏暫無法消化的沼液，統一建設了200立方米沼液貯存池，有效避免了二次污染。目前，鳳鳴街道的豬糞綜合利用率達100%。這一覆蓋全街道的后續服務組織體系，領先于全市。如何既拆除違建豬舍，又能讓仍有意愿的養殖戶繼續從事生豬養殖？濮院鎮的做法是“兩步走”。何謂“兩步走”？記者從濮院鎮了解到，該鎮根據全市“三改一拆”工作要求，第一步，同全鎮所有清理范圍內的養殖場（戶）簽訂拆除協議，科學合理設置先 拆、后拆的分類，規定自主拆除期限；第二步，在前期工作的基礎上，嚴格控制生豬補欄，對不按期拆除的繼續跟進，采取經濟杠桿、法律杠桿和行政杠桿等手段強 勢推進專項整治。目標是今年全面完成除新港生態養殖園區外全鎮所有的豬舍。按照“拆多建少”、“總量控制”的原則，濮院鎮與拆除豬舍后不再養殖的農戶簽訂了放棄養殖協議，按每平方米200元的標準給予補助。對拆除豬舍后要求繼續養殖的農戶，由村委會享受補助，村委會重新規劃布局生態養殖區。一般村1個點，重點村可以增至2個或3個，各村自行選點，經鎮政府審批同意后，按核定建設面積統一規劃建造標準化生態養殖小區。規劃建造的標準化生態養殖區，生產設施與治污設施同時設計、同時施工、同時使用， 污水進管網， 干糞送入有機肥廠，并對養殖小區內的空地開展綠化造林。規劃中，建成后的養殖小區所有權歸村集體所有，原養殖戶按拆除豬舍面積的40%進行安置，由村委會 與養殖戶簽訂協議，達不到清潔生產要求的取消養殖資格。養殖期間，養殖權只限本小區養殖戶間轉讓，嚴禁外來養殖戶入場養殖，使生豬養殖逐步向養殖大戶集中，實現由農戶傳統分散飼養向規模生態養殖轉變。該相關負責人介紹，生態養殖小區營運前會建立物業隊伍，為小區內養殖戶提供疫病防控、病死豬處理、豬糞運輸等服務。既要經濟效益，也要環境效益。如今，這樣的理念正逐步在農民們的心目中樹立起來。不論是已經有了成熟經驗的鳳鳴街道資源化循環利用模式，還是剛剛起步的石門無害化加工處理模式，抑或是尚在摸索階段的濮院鎮規?；鷳B養殖模式，都是良好的嘗試。或許有的做法沒有通過實踐的檢驗，或者有的尚有許多不足需要彌補，但無論如何，踏出這一步總是可喜的。事實上，有太多實踐證明，我們只有轉變養殖思路，才能通過養殖致富，而生態養殖是符合社會所需要的養殖技術，生態養殖的畜禽產品也因其品質高、口感好而 受到市場歡迎。絕不能再以犧牲環境為代價換取畜產品的豐盈，愿桐鄉市涌現出更多推動畜禽養殖轉型升級的典型，讓養殖效益和環境效益獲得雙豐收。