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安徽天長開展生豬屠宰環節瘦肉精專項檢測

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-10-10  來源:安徽省畜牧獸醫網  作者:旭日  瀏覽次數:254

 

為進一步加強畜產品質量安全監管,嚴厲打擊使用“瘦肉精”等違禁藥物的違法行為,確保畜產品消費安全,天長市動物衛生監督所嚴格按照滁州市畜牧獸醫局《關于開展2013年生豬定點屠宰環節“瘦肉精”部級專項監督檢測工作的通知》要求和市局的統一布置,認真組織,迅速行動,在全市范圍開展了生豬定點屠宰場“瘦肉精”專項監督檢測工作。在開展檢測過程中做到了五個到位,一是培訓工作到位。市動物衛生監督所組織技術人員對各鎮、街道動物檢疫員進行了輪訓一次,使他們都能夠熟練掌握“瘦肉精”快速檢測方法及操作等技術;二是專項檢測到位。不走過場,腳踏實地,每份尿樣同時進行萊克多巴胺、鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇三種“瘦肉精”檢測;三是抽樣程序到位。當場抽取待宰生豬尿樣,當場用“瘦肉精”快速檢測卡檢測,當場填寫抽樣單;四是檢疫工作到位。嚴格“四關”,無動物檢疫合格證明、無佩戴二維碼耳標的生豬一律不能進場屠宰;五是監督檢查到位。監督檢查工作做到規范化。目前天長市已進行萊克多巴胺、鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇三種“瘦肉精”檢測各50份,檢測結果均呈陰性。下一步,我市將繼續抓實、抓好上級布置的生豬定點屠宰環節“瘦肉精”部級專項監督檢測任務,并將此項工作列入常態化管理,確保全市廣大市民吃上“放心肉”。

 

 
 
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