日前,寧夏回族自治區六盤山下的涇源縣提出草畜產業奮斗目標:到“十二五”末,該縣將全力打造六盤山區良種基礎母牛和高檔肉牛繁育、科技養殖示范、動物防疫規范化、合作化營銷引領、“綠色”牛肉生產5個基地,打響綠色、清真“涇源黃牛”品牌,推進肉牛集約化、標準化、產業化和優質化水平,實現傳統養牛業向現代養牛業的可持續發展,把涇源縣建成面向國內市場的現代化優質肉牛養殖核心區。到2015年,全縣肉牛飼養量計劃穩定在25萬頭,畜牧業總產值力爭達到4億元,占農業總產值的60%;農民人均畜牧業純收入達到1800元以上,占農民人均純收入的30%以上。近年來,涇源縣唱響“趕著黃牛奔小康”的草畜產業發展主調,把以肉牛養殖為主的草畜產業作為調整農業結構、增加農民收入、培育地方特色、壯大縣域經濟的“一號工程”來抓,取得了顯著成效。目前,肉牛飼養量達23.2萬頭,基本實現了人均養兩頭牛的目標,肉牛養殖已成為涇源農村經濟發展和農民增收的重要途徑。尤為可喜的是,該縣畜牧業經營方式和產業結構實現產業定位由家庭副業型到支柱產業型轉變,養殖模式向標準化、規模化和集約化現代養殖模式轉變,畜產品供給由短缺到總量平衡的歷史性轉變。目前,全縣肉牛人均占有量、肉牛良種化程度、動物防疫、秸稈加工調制、養殖基礎設施建設、科學化養殖普及率均躋身自治區前列。涇源肉牛養殖業已成為示范、引領六盤山區肉牛設施養殖的“龍頭”。