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我省推動生豬質量追溯體系建設進程 實現質量追溯生豬已超10萬頭

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-10-18  瀏覽次數:195

 

當前,群眾對安全放心豬肉需求旺盛,這種強勁的市場需求有力推動了我省生豬質量追溯體系建設的進程。該體系建設啟動不到一年,已從試點發展到普及之勢,一些生豬養殖場、加工企業和銷售市場紛紛主動加入質量追溯體系,全省實現質量追溯的生豬已超過10萬頭。記者日前從省畜牧獸醫局了解到,我省從2012年底選定佳木斯市、巴彥縣和蘭西縣為試點啟動生豬質量追溯體系建設工作,利用現代信息化手段對生豬生產進行質量監控,實現生豬生產的全程可追溯。目前,該體系建設進程已基本實現以點帶面,齊齊哈爾市、伊春市和湯原縣等地陸續開始實施生豬質量追溯。生豬質量追溯主要是通過對每頭生豬配戴電子耳標的形式,為每頭生豬分配追溯碼。其中儲存的追溯信息包括養殖場的地址、生豬的品種、體重、生長周期、所用的飼料配方、所用的藥物的名稱、休藥期,免疫信息及各項檢疫檢驗合格證等。今后,消費者在市場購買豬肉時,可以藉此了解到所買豬肉來自于哪個養殖場、吃過什么飼料、是否進行過免疫等信息。監管機構、消費者等將可以通過互聯網對生豬生產及質量進行追溯。

 
 
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