首先是要把住好生鮮乳的質量關口,因為這是奶粉質量保障的源頭,這些年我們已經采取了措施,我們要從這個事情上很好地反思,下更大的決心來解決好生鮮乳和奶粉質量的問題。
從生鮮乳的質量保證來看,第一是要加強檢測,第二是要轉變飼養方式,第三是要嚴格執法。
這些年除了對養殖場加強監管以外,也加大了對奶站和運輸車輛的整頓,取締了將近1/3的奶站。只要各個部門通力協作,就能改變我們乳業被動的局面。
從生鮮乳的質量保證來看,第一是要加強檢測,第二是要轉變飼養方式,第三是要嚴格執法。
這些年除了對養殖場加強監管以外,也加大了對奶站和運輸車輛的整頓,取締了將近1/3的奶站。只要各個部門通力協作,就能改變我們乳業被動的局面。